Burritos, empanadas e croquetas alla Boqueria

Burritos, empanadas e croquetas alla Boqueria

Burritos, empanadas e croquetas alla Boqueria.
Street food latini al mercato più famoso di Barcellona: burritos (una pietanza che appartiene alla cucina tex-mex e consiste in una tortilla di farina di grano riempita con carne di bovino, pollo o maiale, che è poi chiusa ottenendo una forma sottile), empanadas (dei fagottini di pasta ripieni di verdure e/o carne, originari della Spagna e tipici dell’Argentina e delle Filippine) e croquetas (crocchette di besciamella e prosciutto crudo, impanate e fritte).

Have you ever been to the Boqueria market in Barcelona? Add your own comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 11-22.

Here's where the market is located:

La Boqueria is the most famous market in Spain and one of the largest in Catalonia with its 2,583 square meters and more than 300 stalls. It is also one of the oldest markets in Spain: born at the beginning of the 17th century at the gates of the city in the plain of Pla de la Boqueria (which today is a small square in front of the current market) to avoid paying taxes on goods, it was inaugurated later, in 1836, where it is still located halfway along the popular Rambla, between the Palau de la Virreina and the Liceu Theater.
Continue and learn more on Wikipedia

Burritos, empanadas and croquetas at the Boqueria market in Barcelona – Burritos, empanadas et croquetas au marché de la Boqueria à Barcelone – Burritos, empanadas y croquetas en el mercado de la Boquería de Barcelona – Burritos, empanadas e croquetas no mercado Boqueria em Barcelona – Burritos, Empanadas und Croquetas auf dem Boqueria-Markt in Barcelona – Burritos, empanadas và croquetas tại chợ Boqueria ở Barcelona – 巴塞罗那 Boqueria 市场的墨西哥卷饼、肉馅卷饼和炸丸子 – バルセロナのボケリア市場のブリトー、エンパナーダ、コロッケ

Burrito messicano

Burrito messicano

Burrito messicano.
Un buon burrito, specialmente se mangiato in messico, può essere un ottimo piatto veloce e sostanzioso (visti i tanti ingredienti e le salse).
Questo poi è stato ordinato e mangiato a Cozumel (in Messico) ed essendo originale era secondo ricetta e preparazione locale.

Se hai domande oppure se vuoi farmi sapere la tua opinione su questo piatto lascia un commento cliccando here.

Burrito messicano

Photo taken with iPhone 6.

Il burrito o taco de harina è una pietanza che appartiene alla cucina tex-mex e consiste in una tortilla di farina riempita generalmente con carne di bovino, pollo o maiale, che è poi chiusa ottenendo una forma sottile. Negli Stati Uniti il ripieno include anche altri ingredienti come riso, fagioli, lattuga, pomodori, salsa, guacamole e formaggio, quindi lo spessore del burrito aumenta considerevolmente.
Continue on Wikipedia.