Ravioli fatti in casa per Natale.
Un classico delle feste, natalizie in questo caso, della mia famiglia sono i ravioli di verdura preparati da mia mamma e conditi con ragù di carne (anche quello preparato da mia mamma).
Senza offesa per nessuno sono i più buoni che esistano!
Filetto e patatine
Filetto e patatine.
Ottima cena nel cuore di Genova (nel ristorante Le mura di Malapaga).
Ottimo filetto, ottime patatine fritte, ottimo vino!
Accolti con calore e interesse.
Sicuramente da rifare.
Carne uruguaiana
Picana a Lapa
Un piatto di pansoti rotondi, o tortiglioni, con il ragù di carne
Un piatto di pansoti rotondi, o tortiglioni, con il ragù di carne.
Una ottima alternativa ai più tipici ravioli sono i pansotti (in questo caso tortiglioni) al ragù di carne.
Hai mai assaggiato questo tipo di pasta ripiena? Leggi oppure scrivi uncomment a riguardo.
Photo taken withCanon 600D and lensCanon 18-55 EFS.
A plate of round pansoti, or tortiglioni, with meat sauce – Une assiette de pansoti ronds, ou tortiglioni, avec sauce à la viande – Un plato de pansoti redondo o tortiglioni con salsa de carne – Um prato de pansoti redondo, ou tortiglioni, com molho de carne – Ein Teller mit runden Pansoti oder Tortiglioni mit Fleischsoße – Một đĩa pansoti tròn, hay tortiglioni, với nước sốt thịt – 一盘圆形 pansoti 或 tortiglioni,配肉酱 – 丸いパンソティ、またはトルティリオーニのプレート、ミートソース添え
Tortellini in brodo
A plate of minced meat with rice
A dish of minced meat with rice.
This is a dish practically identical to another one I have already posted (minced meat and puree) with the difference that it is made with rice.
This is also one of my favorite dishes!
In the comments of this article I also explain how I prepare the minced meat.
Add your own comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.
A nice plate of minced meat and rice – Une belle assiette de viande hachée et de riz – Un buen plato de carne picada y arroz. – Um bom prato de carne picada e arroz – Ein schöner Teller mit Hackfleisch und Reis – Một đĩa cơm thịt bằm đẹp mắt – 一盘美味的肉末和米饭 – ひき肉とごはんの素敵な一皿
Filetto alla griglia
A plate with grilled chicken and white rice
A dish with simple grilled chicken and white rice.
A very tasty dish (as long as you marinate the chicken for a few hours in a little lemon and oil) and above all low in calories. Great for a diet!
Do you like this dish?
Add your own comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.
Photo taken with Canon 600D and lens Canon 18-55 EFS.