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4 September 201929 July 2024

La Casa delle viti in Via della Chiusa

La Casa delle viti in Via della Chiusa.
In moltissime foto di turisti che passano per la mia cittadina è immortalata questa casa.
Si trova in via Della Chiusa, una delle traverse del carrugio sestrese.
La particolarità, oltre ai bei colori vivi, è la grande pianta di uva (una vite da cui il nome alla casa) che dal pian terreno arriva fino alla tettoia dove immagino ci sia una bella terrazza con una bella pergola.
Una è questa, la seconda è in Vico del Bottone e la terza è in Vico Marina di Ponente.

Magari ce ne sono ancora altre (e vi prego di segnalarmele) in giro per la cittadina. Aggiungi un tuo comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-S 10-18.

Ho anche fatto un bel video che poi ho masso sul mio canale Youtube:

Videos recorded with Gopro Hero5.

Dove si trova questa casa:

House of vines in Chiusa street in the historic center of Sestri Levante in Liguria – Maison de vignes à Via della Chiusa dans le centre historique de Sestri Levante en Ligurie – Casa de viñas en Via della Chiusa en el centro histórico de Sestri Levante en Liguria – Casa das vinhas em Via della Chiusa no centro histórico de Sestri Levante na Ligúria – Haus der Reben in Via della Chiusa im historischen Zentrum von Sestri Levante in Ligurien – Ngôi nhà của những cây nho ở Via della Chiusa ở trung tâm lịch sử của Sestri Levante ở Liguria – 位于利古里亚塞斯特里莱万特历史中心的 Via della Chiusa 的葡萄藤屋 – リグーリア州セストリレバンテの歴史的中心部にあるキウーザ通りのブドウの家

15 September 201825 August 2024

Una scodella di carne trita e riso

Carne trita e riso.
Uno dei miei piatti preferiti a casa.
non è altro che della carne tritata, cotta nel vino ed insaporita con cipolla e un pochino di concentrato di pomodoro servita con riso parboil.
Le varianti di casa mia di questo piatto sono: con riso, con purea di patate oppure con la pasta (le pipe sono le migliori).

Nei commenti di questo articolo spiego anche come preparo la carne trita. Aggiungi un comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Eccovi la foto:

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

Forse, dall’aspetto, potrebbe ricordarvi un chili con carne a cui però manca il chili (il piccante appunto) ed i fagioli. Poi il processo per cucinarlo è proprio simile.

A nice plate of minced meat and rice – Une belle assiette de viande hachée et de riz – Un buen plato de carne picada y arroz. – Um bom prato de carne picada e arroz – Ein schöner Teller mit Hackfleisch und Reis – Một đĩa cơm thịt bằm đẹp mắt – 一盘美味的肉末和米饭 – ひき肉とごはんの素敵な一皿

27 August 201812 July 2024

The stone house behind Piazza dei Pescatori in Chiavari

La casa in pietra dietro a piazza dei pescatori

The stone house behind Piazza dei Pescatori in Chiavari
Just behind Piazza dei Pescatori, right at the beginning of Via Valparaiso, in Chiavari there is this old stone house, a little run down but with its own charm.

Do you know more about this building? Add your own comment to this post or read here what other visitors have written.

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

Here is where Piazza dei Pescatori is located in Chiavari:

The stone house behind the fishermen’s square – La maison en pierre derrière la place des pêcheurs – La casa de piedra detrás de la plaza de los pescadores – A casa de pedra atrás da praça dos pescadores – Das Steinhaus hinter dem Fischerplatz – Ngôi nhà đá phía sau quảng trường ngư dân – 渔人广场后面的石屋 – 漁師広場裏の石造りの家

20 May 201525 August 2024

Gli gnocchi di patate fatti in casa

Gnocchi di patate fatti in casa.
Nulla di più buono con il pesto degli gnocchi di patate fatti in casa. Non è difficile la preparazione (magari Loris potrà scrivervela) ma il risultato è veramente il massimo.

Have you ever tasted them? Add a comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Gli gnocchi sono una preparazione di cucina estremamente diffusa in molti paesi del mondo e presentano differenze notevoli da un tipo all’altro sia per forma che per ingredienti. Per semplificare si possono definire come piccoli pezzi di impasto, solitamente di forma tondeggiante, che vengono bolliti in acqua o brodo e quindi conditi con salse varie. In Liguria gli gnocchi al pesto vengono proposti spesso in ristoranti e trattorie al pari delle trofie.
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Homemade potato gnocchi – Gnocchis de pommes de terre maison – Ñoquis de patata caseros – Gnocchi de batata caseiro – Hausgemachte Kartoffelgnocchi – Gnocchi khoai tây tự làm

23 April 20157 May 2020

L’albero sulla casa

L’albero sulla casa.
Veramente noi siamo abituati a sapere della casa sul l’albero e non del contrario. In Taiwan capita di vedere, in pieno centro tra centri commerciali e negozi, case come questa.
Mi hanno spiegato che se ti nasce un albero in casa porta molta sfortuna eliminarlo per cui lo si lascia crescere come segno di buona sorte.
Questo è cresciuto veramente troppo tanto che ormai è l’albero sulla casa!

5 April 20153 April 2021

Buona Pasqua

Buona Pasqua.
Dopo diversi anni riesco a festeggiare la Pasqua in famiglia. La foto non è proprio la più ricercata del sito ma per questo post è il pensiero che conta.

Buona Pasqua a tutti!

Happy Easter to everyone!

31 March 20158 May 2020

Casa dolce casa

Casa dolce casa.
Va bene che sono sul mare tutto l’anno ma stare a casa una mezz’ora, in baia del Silenzio, in un pomeriggio primaverile come è oggi, quasi non ha prezzo.

13 December 201325 August 2024

I biscotti natalizi fatti in casa da mia mamma

I biscotti natalizi fatti in casa da mia mamma.
Una delle tradizioni intramontabili di casa mia è la preparazione dei biscotti natalizi.
Mia mamma si mette all’opera per creare questi che sono tra i più buoni biscotti che abbia mai mangiato. Sarà per l’atmosfera o per l’amore che viene messo nell’impasto….
Assieme ai ravioli, sempre fatti in casa (e dei quali cercherò di fare anche un film strip adeguato), le due cose che non possono mancare a Natale a casa mia.

La pasta dalla quale si tolgono i biscotti

Biscotti nella teglia pronti alla cottura

My Mom’s Homemade Christmas Cookies – Les biscuits de Noël faits maison de ma mère – Las galletas navideñas caseras de mi mamá – Os biscoitos de Natal caseiros da minha mãe – Die selbstgebackenen Weihnachtsplätzchen meiner Mutter – Bánh quy Giáng sinh do mẹ tôi tự làm

12 December 201328 December 2020

Pizza fatta in casa macro

Pizza fatta in casa macro.
Stessa pizza del post precedente ma questa volta, vista veramente da vicino!
Nel particolare potete vedere: un’oliva nera, un po’ di mozzarella e la passata di pomodoro.
Splendida e veramente eccezionalmente buona!

La pizza è un prodotto gastronomico salato che consiste in un impasto solitamente a base di farina, acqua e lievito che viene spianato e condito con pomodoro e mozzarella e altri ingredienti e cotto in un forno a legna. Originario della cucina napoletana, è oggi, insieme alla pasta, l’alimento italiano più conosciuto all’estero.
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12 December 201328 December 2020

Pizza fatta in casa

Pizza fatta in casa.
Non è la prima foto della pizza fatta in casa da mia mamma ma questa volta mi sono sbizzarrito in differenti foto (di cui una, macro, che inserirò in post a parte).
In queste due foto lo stesso soggetto: nella prima la ottima pizza prima di entrare nel forno; nella seconda appena uscita dal forno.
Se non riuscite a riconoscere gli ingredienti vi do un aiutino: passata di pomodoro, mozzarella, funghetti champignon, olive, prosciutto ed una leggera (a me non fa impazzire) spolverata di origano.
Et voillà!!!