Buona Pasqua

Buona Pasqua

Buona Pasqua.
Dopo diversi anni riesco a festeggiare la Pasqua in famiglia. La foto non è proprio la più ricercata del sito ma per questo post è il pensiero che conta.

Buona Pasqua a tutti!

Happy Easter to everyone!

Buona Pasqua

Casa dolce casa

Casa dolce casa

Casa dolce casa.
Va bene che sono sul mare tutto l’anno ma stare a casa una mezz’ora, in baia del Silenzio, in un pomeriggio primaverile come è oggi, quasi non ha prezzo.

Casa dolce casa

I biscotti natalizi fatti in casa da mia mamma

I biscotti natalizi fatti in casa da mia mamma.
Una delle tradizioni intramontabili di casa mia è la preparazione dei biscotti natalizi.
Mia mamma si mette all’opera per creare questi che sono tra i più buoni biscotti che abbia mai mangiato. Sarà per l’atmosfera o per l’amore che viene messo nell’impasto….
Assieme ai ravioli, sempre fatti in casa (e dei quali cercherò di fare anche un film strip adeguato), le due cose che non possono mancare a Natale a casa mia.

Una formina con cui si da la forma
La pasta dalla quale si tolgono i biscotti
Biscotti nella teglia pronti alla cottura
Biscotti appena usciti dal forno
My Mom’s Homemade Christmas Cookies – Les biscuits de Noël faits maison de ma mère – Las galletas navideñas caseras de mi mamá – Os biscoitos de Natal caseiros da minha mãe – Die selbstgebackenen Weihnachtsplätzchen meiner Mutter – Bánh quy Giáng sinh do mẹ tôi tự làm

Pizza fatta in casa macro

Pizza fatta in casa macro.
Stessa pizza del post precedente ma questa volta, vista veramente da vicino!
Nel particolare potete vedere: un’oliva nera, un po’ di mozzarella e la passata di pomodoro.
Splendida e veramente eccezionalmente buona!

Pizza fatta in casa macro

La pizza è un prodotto gastronomico salato che consiste in un impasto solitamente a base di farina, acqua e lievito che viene spianato e condito con pomodoro e mozzarella e altri ingredienti e cotto in un forno a legna. Originario della cucina napoletana, è oggi, insieme alla pasta, l’alimento italiano più conosciuto all’estero.
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My homemade pizza

Pizza fatta in casa

My homemade pizza.
This isn't the first photo of my mom's homemade pizza, but this time I went wild with different photos (one of which is a macro, which I'll post separately).
These two photos have the same subject: in the first, the excellent pizza before going into the oven; in the second, just out of the oven.
If you can't recognize the ingredients, I'll give you a little help: tomato sauce, mozzarella, mushrooms, olives, ham and a light (I'm not crazy about it) sprinkling of oregano.
And voilà!!!

Do you like pizza?
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Pizza fatta in casa

Pizza fatta in casa

Pizza is an Italian gastronomic product, consisting of a leavened base obtained from a dough of flour and water, topped with various ingredients and cooked at a high temperature, traditionally in a wood-fired oven. An excellent product of Italian cuisine, after rice, pizza is the most eaten food in the world, followed by pasta. Furthermore, "pizza" is the most famous Italian word in the world, followed by the greeting "ciao".
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My homemade pizza – mi pizza casera – Ma pizza maison – A minha pizza caseira – Meine hausgemachte Pizza – Pizza tự làm của tôi

A plate of minced meat with rice

Un piatto di carne trita con il riso

A dish of minced meat with rice.
This is a dish practically identical to another one I have already posted (minced meat and puree) with the difference that it is made with rice.
This is also one of my favorite dishes!

In the comments of this article I also explain how I prepare the minced meat.
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Un piatto di carne trita con il riso

Un piatto di carne trita con il riso

A nice plate of minced meat and rice – Une belle assiette de viande hachée et de riz – Un buen plato de carne picada y arroz. – Um bom prato de carne picada e arroz – Ein schöner Teller mit Hackfleisch und Reis – Một đĩa cơm thịt bằm đẹp mắt – 一盘美味的肉末和米饭 – ひき肉とごはんの素敵な一皿

Biscotti fatti in casa

Biscotti fatti in casa

Biscotti fatti in casa.
Questi sono i biscotti che mia mamma prepara tutti gli anni per Natale.
La ricetta è molto semplice ma vi assicuro che il sapore è impareggiabile.
Dovevo provare il nuovo obiettivo della mia macchina fotografica che ora mi permetterà di scattare molte macro (per i non esperti sono le foto ravvicinate) ed eccovi le prime due.

A me piacciono tantissimo questi biscotti, te cosa ne pensi? Aggiungi un comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Biscotti fatti in casa

Biscotti fatti in casa

La ricetta di questi proprio non la conosco nei dettagli ma basta fare una piccola ricerca e sono a milioni i siti che ve ne propongono di molto varie: giallozafferano.it, my-personaltrainer.it or cucchiaio.it.

Homemade heart-shaped shortbread cookies – Biscuits sablés maison en forme de cœur – Galletas caseras de mantequilla en forma de corazón – Biscoitos caseiros em forma de coração – Biscoitos caseiros em forma de coração – Cookies bánh mì ngắn hình trái tim tự làm – 自创心形脆饼饼干 – 自家製ハート型ショートブレッドクッキー

Casa dolce casa

letto

Casa dolce casa.
Finalmente dopo sette mesi ritrovo il mio lettino….
Accidenti però: i buoni propositi di dormire fino all’una, almeno, si sono infranti alle nove del mattino; occhi sbarrati ed ansia da ritardo a lavoro…
Rimedierò nei prossimi giorni!
Preparatevi a ritrovare post perchè anche se foto ne ho scattate poche ho proprio voglia di ravvivare questo sito!

letto

L’uva sul soffitto in un lampadario stile Tiffany

L’uva sul soffitto in un lampadario stile Tiffany.
Sto facendo qualche prova con il nuovo sito.
Non sapevo che foto inserire.
Il primo oggetto un po’ strano che mi è capitato: il lampadario di camera dei miei.

Ti piace questo tipo di oggetto? Aggiungi un comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

lampadario uva

Una lampada Tiffany è un tipo di lampada con un paralume fatto di vetro disegnato da Louis Comfort Tiffany e dal suo studio di design. La più famosa fu la lampada di vetro piombato colorato. Le lampade Tiffany sono considerate parte del movimento dell’Art Nouveau. A causa dell’influenza dominante di Tiffany sullo stile, il termine “lampada Tiffany” o “lampada in stile Tiffany” è stato spesso usato per riferirsi a qualsiasi lampada di vetro piombato colorato, anche quelle non fabbricate dalla società di Louis Comfort Tiffany.
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Grapes on the ceiling in a Tiffany style chandelier – Raisins au plafond dans un lustre de style Tiffany – Uvas en el techo en una lámpara de araña estilo Tiffany. – Uvas no teto em candelabro estilo Tiffany – Trauben an der Decke in einem Kronleuchter im Tiffany-Stil – Nho trên trần nhà trong đèn chùm kiểu Tiffany