Una delle cose più tipiche di casa mai per le feste: l’insalata russa!
Questa è ovviamente stata preparata da mia mamma!
Insalata russa fatta in casa
Cavolfiore
Hamburger e patatine
Hamburger e patatine.
Uno dei miei piatti preferiti di bordo, quando riesco a mangiare al buffet!
Doppio cheese burger, doppia carne, cipolla ketchup e senape.
Accompagnato da patatine!
Photo taken with iPhone 6.
Uova e pomodori
Uova e pomodori.
Direttamente dalla Cina: uova e pomodori (eggs and tomatoes). Semplice e buono immagino!!!!
Verdure bollite
Verdure bollite.
Con il freddo di questo periodo un classico è accompagnare il piatto principale con delle verdure bollite.
In questo caso: finocchio, zucchine e cavolini di Bruxelles.
Io non ne mangio ma a moltissimi piacciono.
Polenta con sugo di funghi
Polenta con sugo di funghi.
Grave mancanza dei questo Photoblog, che spero di aver sanato con questo post, era la foto di un bel piatto di polenta con un po’ di sugo, questo è sugo di funghi, che a casa mia non dico si faccia tutti i giorni ma abbastanza spesso.
Buon appetito.
Le crocchette o polpette fritte preparate a casa
Le crocchette o polpette fritte preparate a casa mia.
Un piatto di riciclo: crocchette (o anche polpette) di patate, formaggio, carne e salumi vari.
Preparate triturando tutti gli ingredienti impanando il tutto e friggendo.
Io ci metto poi un po’ di limone e voillà!
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Torta Pasqualina
Torta Pasqualina.
A dire la verità, quando l’ho fotografata, non era più una ma mezza torta!!!
La classica torta pasqualina ligure. Pasta sfoglia, verdure e ricotta. Qualche spennellata di tuorlo d’uovo e voillà!!!!
Semplice ma veramente ottima.
Hot pot cinese
Cibo cinese
