Colazione in pasticceria.
Se il buongiorno si vede dal mattino questa sarà una splendida giornata che comincia con una bella colazione.
Cannoli, cavolini, torte.
Da Canova a Sestri Levante.
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Colazione in pasticceria
Cappuccino e brioches in tutto il mondo
Un tuffo nei dolci
Cappuccino
Il cappuccino: la colazione classica dell’italiano medio al bar! Ho già una bella foto di un trancio di focaccia, che qui in Liguria è il “must” da accompagnare al cappuccino, che ovviamente era nella mano destra! Io però preferisco la variante latte macchiato che poi altro non è che la stessa bevanda con più latte!
Zucchero nel cappuccino
Zucchero nel cappuccino.
Una cosa che non so poi perché ma sempre mi piace vedere è mettere lo zucchero sulla schiumetta del cappuccino ed aspettare che scenda! Questo in particolare era zucchero di canna (anche se preferisco farlo con lo zucchero classico!).
Buongiorno a tutti e buona domenica!
Colazione con bacon e uova
Colazione con bacon e uova.
Una colazione classica (non italiana) è fatta con bacon e uova ed un paio di fettine di pane tostato.
In realtà mancano alcuni elementi per essere una tipica colazione inglese: manca una salsiccia, un pomodoro grigliato e qualche patata… a dire la verità il bacon è prosciutto crudo passato in padella.
Vabbè non proprio una colazione classica ma veramente ottima!
Rol ciocolata
Uova all’occhio di bue
Uova all’occhio di bue.
Non avevo mai scattato una foto ad un paio di uova.
Ecco che colmo la lacuna con un paio (biologiche, nel senso che arrivano direttamente dalle galline di amici dei miei) cotte in padella con un filo d’olio d’oliva.
Semplici e buonissime! Vi piacciono all’occhio di bue?
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