A lobster stall in Vietnam

Aragoste in Vietnam

A lobster stall in Vietnam.
One of my favorite animals to photograph is definitely the lobster.
These were in a stall at a night market in Da Nang in Vietnam and the colors of this lobster really impressed me.

Don't they look wonderful to you?
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Aragoste in Vietnam

Aragoste in Vietnam

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

It is medium-large in size with an average length of 20–40 cm and a maximum of 50 cm and a weight of up to 8 kg. The body is sub-cylindrical in shape, covered by an armor that changes several times during growth to recreate a new one. The carapace is divided into two parts - the cephalothorax (anterior part) and the abdomen (posterior part) - with a reddish-brown to purple-brown color and is covered with conical spines. The abdomen is made up of 6 mobile segments, and is equipped with a tiny stinger.
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A lobster stall in Vietnam – Un étal de homard au Vietnam – Un puesto de langosta en Vietnam – Uma barraca de lagosta no Vietnã – Ein Hummerstand in Vietnam – Một gian hàng tôm hùm ở Việt Nam – 越南的龙虾摊 – ベトナムのロブスター屋台

Dragon Bridge a Da Nang

Dragon Bridge a Da Nang

Dragon Bridge a Da Nang.
Uno dei simboli della citta’ vietnamita e’ questo ponte, aperto al traffico nel 2013, oggetto delle foto notturne di tutti i turisti.
La sera si illumina con migliaia di luci che cambiano gradazione.
Proprio vicino poi c’e’ una bella passeggiata, lungo il fiume, dalla quale e’ possibile vederlo e fotografarlo in tutta la sua bellezza.
A quanto mi e’ stato detto diverse citta’ vietnamite avevano fatto a gara per poterlo installare ma poi Da Nang ha vinto la sfida.

Dragon Bridge a Da Nang

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

Il Golden Bridge a Ba Na Hill in Vietnam

Golden Bridge in Vietnam

Il Golden Bridge a Ba Na Hill in Vietnam.
Ditemi di non aver mai visto una foto di questo ponte? Si trova in Vietnam e l’ho visitato a ottobre.
E’ un ponte, costruito molto di recente (aperto a giugno 2018), che è sospeso nel vuoto in cima alle colline situate poco a Nord di Da Nang, in Vietnam.
Fa parte di un complesso turistico che era nato come resort e che con gli anni ha aggiunto attrazioni turistiche e si è ingrandito per ospitare un numero sempre maggiore di turisti.
Credo che al momento sia sicuramente uno dei monumenti più fotografati del Vietnam; sicuramente il più postato sui social media.

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Golden Bridge in Vietnam

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

Ovviamente, essendo una attrazione turistica, non può mancare il sito ufficiale: banahills.sunworld.vn.

Click here per vedere tutte le foto dell’intero complesso:
foto gallery

Dove si trova il complesso turistico:

The famous Golden Bridge at Ba Na Hills in Vietnam – Le célèbre Golden Bridge à Ba Na Hills au Vietnam – El famoso Puente Dorado en Ba Na Hills en Vietnam – A famosa Ponte Dourada em Ba Na Hills, no Vietname – Die berühmte Goldene Brücke bei Ba Na Hills in Vietnam – Cầu Vàng nổi tiếng ở Bà Nà Hills ở Việt Nam

Huyen Khong Cave nelle Marble Mountain

Huyen Khong Cave nelle Marble Mountain

Huyen Khong Cave nelle Marble Mountain.
Il luogo più famoso delle Montagne di Marmo vicino a Da Nang, in Vietnam.
Credo che sia la grotta più grande di tue nel complesso delle cinque colline rocciose a su della città vietnamita.
Sono sicuro però che col passare del tempo, vista la mole ti turisti che già ne riempie le stradine e gli alberghi monster che si stanno costruendo attorno, si troveranno molte più informazioni!

Huyen Khong Cave nelle Marble Mountain

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

Ho trovato veramente pochissimo, in italiano, su questa attrazione. Ma anche in inglese, a parte Wikipedia, non si trova ancora molto.

Ecco dove si trovano le Montagne di Marmo:

Here tutte le foto alle Montagne di Marmo:
foto gallery

Uno dei molti mercati di Da Nang in Vietnam

Mercato di Da Nang in Vietnam

Uno dei molti mercati di Da Nang in Vietnam.
Una delle cose che mi piace visitare, e fotografare, sono i mercati locali ed in Asia ce ne sono in tutte le città.
Ovviamente tutti i prodotti sono poco costosi e, a parte per il cibo, è tutto copia di prodotti di marca.
Si può trovare un po’ di tutto e qui, nelle foto, ho preferito mettere solo foto di cibo!
In particolare la frutta (ed in Vietnam si possono trovare tutti i tipi di frutti tropicali), il pesce secco (qui vi ho messo delle foto di sacchi e sacchi di gamberetti essiccati da aggiungere ai piatti di pesce) e salse piccanti (in Vietnam ogni piatto è piccante anzi piccantissimo!).
Spero vi piacciano.

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

One of the many markets in Da Nang in Vietnam – L’un des nombreux marchés de Da Nang Vietnam – Uno de los muchos mercados en Da Nang Vietnam – Um dos muitos mercados em Da Nang Vietnam – Einer der vielen Märkte in Da Nang Vietnam – Một trong nhiều chợ ở Đà Nẵng Việt Nam – 越南岘港众多市场之一 – ダナン ベトナムの多くの市場の 1 つ

Barchette da pesca a Da Nang

Barchette da pesca a Da Nang

Barchette da pesca a Da Nang.
La pesca è uno dei settori economici più sfruttati in Asia ed il Vietnam non è certo una eccezione.
Per soddisfare la richiesta di pesce qui potete vedere che numero di barche pronte a salpare ci sono.
E’ un porticciolo appena fuori Da Nang, per andare verso la penisola di Thọ Quang.
Mi piacevano i colori delle barchette, il blu in particolare.

Barchette da pesca a Da Nang

Barchette da pesca a Da Nang

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

Ecco dove si trova questo porticciolo dal nome di Cầu cảng Thọ Quang:

La pesca è praticata soprattutto nel sud dove è favorita dagli estesi litorali, e dai numerosi corsi d’acqua; in questi ultimi anni i prodotti della pesca hanno cominciato ad avere un importante peso negli scambi commerciali; i principali prodotti sono i crostacei, gamberi e molluschi.
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Click here per vedere le altre immagini che ho scattato nella penisola di Thọ Quang:
foto gallery

I giardini del parco di Ba Na Hills in Vietnam

Giardini a Ba Na Hills

I giardini del parco di Ba Na Hills in Vietnam.
Questa attrazione turistica, resa famosa dal Golden Bridge, non è solo quello però.
Tra le alture a pochi chilometri da Da Nang c’è anche molto altro. Prima di tutto la funivia (una delle più lunghe al mondo).
Poi ci sono questi splendidi giardini: in questo, per esempio, potete vedere un maestoso pavone con la sua lunga coda formata da migliaia di aiuole e fiorellini colorati sapientemente mantenuti.

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Giardini a Ba Na Hills

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

Ovviamente, essendo una attrazione turistica, non può mancare il sito ufficiale: banahills.sunworld.vn.

Click here per vedere tutte le foto che ho scattato all’intero complesso:
foto gallery

Dove si trova il complesso turistico e questi bei giardini a Ba Na Hills:

The Gardens of Ba Na Hills Park in Vietnam – Les jardins du parc Ba Na Hills au Vietnam – Los jardines del parque Ba Na Hills en Vietnam – Os jardins do Parque Ba Na Hills, no Vietname – Die Gärten des Ba Na Hills Park in Vietnam – Khu vườn Bà Nà Hills ở Việt Nam

Bun thit nuong, un ottimo piatto vietnamita

Bun thit nuong, altro piatto vietnamita

Bun thit nuong, un ottimo piatto vietnamita.
Altro ottimo piatto, freddo, della cucina asiatica con maiale grigliata, noodles e salsa di noccioline.
Mi piace fotografare i piatti (non credo che ci sia qualcuno che capiti qui che non lo sappia) e, alle volte, anche mangiarli.
Questo l’ho anche mangiato e devo dire che, a parte il fatto che non mi aspettavo fosse freddo, non era male.
Non aggiungendoci io molte spezie (di solito sono già gustosi e speziati di loro) rinuncio a qualche sapore tipico… ma che ci posso fare?

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Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

L’abbondanza di spezie prodotte nel Vietnam centrale montano la rende famosa per i suoi piatti speziati. Essonci stata la capitale dell’ultima dinastia vietnamita, la tradizione culinaria di Huế è caratterizzata da un alto tasso di decorazioni e da piatti molto colorati che riflettono l’influenza dell’antica cucina reale.
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Bun thit nuong, a great Vietnamese dish – Bun thit nuong, un excellent plat vietnamien – Bun Thit Nuong, un gran plato vietnamita – Bun th nuong, um excelente prato vietnamita – Bun thit nuong, ein ausgezeichnetes vietnamesisches Gericht – Bún thịt nướng món ăn đặc sắc của người Việt – Bun thit nuong,一道很棒的越南菜 – 素晴らしいベトナム料理「ブンティヌオン」

Golden Bridge a Ba Na Hills in Vietnam

Golden Bridge a Ba Na Hills

Golden Bridge a Ba Na Hills.
Ditemi di non aver mai visto una foto di questo ponte? Si trova in Vietnam e l’ho visitato a ottobre.
E’ un ponte, costruito molto di recente (aperto a giugno 2018), che è sospeso nel vuoto in cima alle colline situate poco a Nord di Da Nang, in Vietnam.
Fa parte di un complesso turistico che era nato come resort e che con gli anni ha aggiunto attrazioni turistiche e si è ingrandito per ospitare un numero sempre maggiore di turisti.
Credo che al momento sia sicuramente uno dei monumenti più fotografati del Vietnam; sicuramente il più postato sui social media.

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Golden Bridge a Ba Na Hills

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

Ovviamente, essendo una attrazione turistica, non può mancare il sito ufficiale: banahills.sunworld.vn.

Click here per vedere tutte le foto dell’intero complesso:
foto gallery

Dove si trova il complesso turistico:

The famous Golden Bridge at Ba Na Hills in Vietnam – Le célèbre Golden Bridge à Ba Na Hills au Vietnam – El famoso Puente Dorado en Ba Na Hills en Vietnam – A famosa Ponte Dourada em Ba Na Hills, no Vietname – Die berühmte Goldene Brücke bei Ba Na Hills in Vietnam – Cầu Vàng nổi tiếng ở Bà Nà Hills ở Việt Nam

Le vongole chip chip gustate in Vietnam

Vongole chip chip in Vietnam

Le vongole chip chip gustate in Vietnam.
Come in tutta l’Asia anche in Vietnam si trovano quasi ovunque i frutti di mare.
In particolare a Da Nang ci sono queste, chiamate in dialetto locale con chíp chíp, che vivono nella acque semi-salmastre della foce del fiume Han.
Sono cotte e saltate nel wok assieme ad olio, basilico (húng quế in lingua vietnamita) e peperoncino (ớt).
Gustosissime ovviamente.
Si mangiano saltate in padella oppure cotte in acqua (ma di questo vi parlerò in un altro post).

Ti piace la cucina asiatica e quella vietnamita in particolare? Aggiungi un comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Vongole chip chip in Vietnam

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

I bivalvi (Bivalvia Linnaeus, 1758), detti anche lamellibranchi o pelecipodi, sono una classe del phylum dei Mollusca, e comprende 13000 specie generalmente marine ma ne esistono anche di acqua dolce come la specie Anodonta anatina.
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