Pomegranate: a spectacular fruit with a thousand grains. Not just strange food, in Thailand you can also find fruits that we also have… The only difference is that here on the street they squeeze them and sell you, for one euro, a bottle of very fresh and thirst-quenching juice. The fruit itself, however, is truly a spectacle to see and photograph.
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Pomegranate (Punica granatum, L.) is a plant belonging to the Punicaceae family (or Lythraceae according to the APG classification) and to the Punica genus, native to a geographical region that goes from Iran to the Himalayan area of northern India, and present since ancient times in the Caucasus and in the entire Mediterranean scrub. The fruit is called pomegranate and has been cultivated for many millennia. Continue on Wikipedia
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Insetti da gustare. Come vi avevo detto inizio a mettere la foto del primo tipo di insetto, pronto da mangiare. L’aspetto del vassoio stuzzica o no l’appetito grazie a quella decorazione floreale!!! Bacherozzi fritti!
L’utilizzo di insetti nella dieta umana è stato particolarmente importante in epoca preistorica prima che gli uomini scoprissero la caccia e l’agricoltura come testimoniano, ad esempio, alcuni coproliti rinvenuti in Messico e Stati Uniti e contenenti tracce di formiche, larve di coleottero, pidocchi, zecche e acari. Nell’ambito dell’entomofagia si possono distinguere due categorie: gli insetti utilizzati come fonte primaria di sostanze nutritive e di insetti utilizzati come condimenti. Alcuni insetti sono poi mangiati come larve, mentre altri da adulti. Approfondisci su Wikipedia.
Un piatto con granchio, gamberi, calamaro e pesce in Thailandia. Un pranzetto di tutto rispetto (pagando una decina di euro) solo qui in Thailandia! Un bel granchio, un paio di gamberi, un calamaro ed un filetto di pesce fritto.
A dish with crab, shrimp, squid and fish in Thailand – Un plat avec du crabe, des crevettes, des calamars et du poisson en Thaïlande – Un plato con cangrejo, camarones, calamares y pescado en Tailandia – Um prato com caranguejo, camarão, lula e peixe na Tailândia – Ein Gericht mit Krabben, Garnelen, Tintenfisch und Fisch in Thailand – Món ăn với cua, tôm, mực và cá ở Thái Lan – 泰国的一道菜,里面有螃蟹、虾、鱿鱼和鱼 – カニ、エビ、イカ、魚を使ったタイ料理
Zuppa per antipasto. Una buona zuppa, almeno in Taiwan, è obbligatoria a pasto. Anche se non la chiedi te la servono in automatico. Questa poi non era male, coperta da un “tappo” di pasta frolla che poi andrebbe inzuppato!
Un piatto di frutti di mare gustato a Funchal. Una bella padelli a di frutti di mare, sembrano pattelle (lapas le chiamano), tipici di Funchal in Portogallo. Enjoy your meal!
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In gastronomia, con il termine frutti di mare si indica un gruppo di alimenti di origine animale, derivati da organismi acquatici invertebrati (e quindi diversi dai pesci), che si catturano con modalità più simili alla raccolta della frutta che alla pesca. Sono quindi frutti di mare principalmente i molluschi (Mollusca) e i crostacei (Crustacea), nonché altri invertebrati quali echinoidi (Echinoidea) ed esacoralli (Hexacorallia). Continue and learn more on Wikipedia
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