Salsiccia e patatine alla sagra

Salsiccia e patatine alla sagra

Salsiccia e patatine alla sagra.
Alle sagre si va sempre sul sicuro: salsiccia e patatine fritte ci sono sempre. Questa la chiamavano salamino ma è sempre la stessa cosa.
La sagra era quella dello scorso weekend a Santa Vittoria di Libiola dove, bisogna dirlo, il piatto forte sono i testaieu al pesto (che però purtroppo non ho fotografato).

Salsiccia e patatine alla sagra

Fried Chicken Feet in Taiwan: A Very Special Food

zampe di gallina

Fried chicken feet in Taiwan: a very special food.
Here they are, the delicious fried chicken feet and ready to be tasted!
Of course, at least for me it is like that, I think I will never taste them!

And would you eat them?
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zampe di gallina

I had posted several photos from Thailand of “special” food (and wait because I still have some to post) but even in Taiwan we are not complaining!

On Youtube I found this nice video also because I have difficulty finding others since I don't know exactly what the English translation is... In fact, typing chicken legs brings up thousands of videos on chicken legs that are not exactly the same thing...

Fried chicken feet in Taiwan: a very special food – Pieds de poulet frits à Taïwan : un aliment très spécial – Pies de pollo frito en Taiwán: una comida muy especial – Pés de frango frito em Taiwan: um alimento muito especial – Gebratene Hühnerfüße in Taiwan: ein ganz besonderes Essen – Chân gà rán ở Đài Loan: một món ăn rất đặc biệt – 台湾炸鸡爪:很特别的食物 – 台湾のフライド チキン フィート: 非常に特別な食べ物

Le crocchette o polpette fritte preparate a casa

Le crocchette o polpette fritte preparate a casa mia.
Un piatto di riciclo: crocchette (o anche polpette) di patate, formaggio, carne e salumi vari.
Preparate triturando tutti gli ingredienti impanando il tutto e friggendo.
Io ci metto poi un po’ di limone e voillà!

Le hai mai preparate tu? Aggiungi un comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

crocchette

crocchette macro

Fried croquettes or meatballs prepared at my home – Croquettes ou boulettes de viande frites préparées maison – Croquetas o albóndigas fritas preparadas en casa – Croquetes fritos ou almôndegas preparadas em casa – Gebratene Kroketten oder Fleischbällchen, selbst zubereitet – Bánh croquette chiên hoặc thịt viên chế biến tại nhà

Carne brasiliana a Salvador

Carne brasiliana a Salvador.
Non è proprio il tipico modo di mangiare la carne in Brasile, ovviamente il più noto è il churrasco, ma fa sempre piacere un bel piatto così: riso, carne, patatine fritte e insalata (anche se di insalata io non ne mangio).
Tutto condito da una bella birra (cerveja se lo volete dire il portoghese) o due e via…
Per l’Antivigilia di Natale a Salvador de Bahia il menù è questo!!!
Buon appetito anche a voi!

piatto carne brasiliana