Lycis: il frutto anche detto la ciliegia della Cina. Uno dei frutti esotici forse meno strani, il lycis (o licis o litchi), è detto anche la ciliegia tropicale.
Il litchi o ciliegia della Cina (Litchi chinensis Sonn.) è una pianta della famiglia Sapindaceae, unica specie del genere Litchi. È una pianta tropicale e subtropicale originaria della Cina meridionale e del Sud-Est Asiatico, oggi coltivata in molte parti del mondo. Il frutto fresco ha una polpa bianca, delicata e profumata. Continue on Wikipedia
Lycis: the fruit also called the cherry of China – Lycis : le fruit appelé aussi cerise de Chine – Lycis: la fruta también llamada la cereza de China – Lycis: a fruta também chamada de cereja da China – Lycis: Die Frucht wird auch die Kirsche Chinas genannt – Lycis: trái cây còn được gọi là anh đào của Trung Quốc – 荔枝：这种水果也被称为中国的樱桃 – Lycis：中国のチェリーとも呼ばれる果物
Una buona e sana colazione non può prescindere dalla frutta fresca (non fraintendetemi: non posto questa foto perché ho appena fatto colazione con questa frutta, io sono per le più classiche e sicuramente meno salutari uova e bacon). Qui un bell’esempio: kiwi, pompelmi, mele cotte e, non si vede bene ma ve le racconto ugualmente, pere cotte.
Durian o durione. Il durian è sicuramente uno dei frutti esotici più facili da vedere e ricordare se non altro per le dimensioni. Una scorza dura, legnosa e piena di punte acuminate protegge la polpa cremosa.
Frutto testa di Buddha. La sugar apple, o testa di Buddha (non so bene in italiano… Mela dolce mi suona strano) è un frutto tropicale molto facile da vedere in Taiwan. Per gli amanti dei cartoni animati, la prima cosa a cui ho pensato, era che sembra proprio un “frutto del diavolo” di One Piece il famoso cartoon japponese di pirati. Veramente strano!
Ettari di alberi di mango. La foto forse non rende benissimo (perché scattata dal treno in movimento) ma vi assicuro che per chilometri e chilometri ci sono frutteti di mango rossi. Se notate sulle piante ci sono dei sacchetti bianchi che mi hanno spiegato che servono a proteggere i frutti dall’eccessivo calore che qui, nel Sud dell’isola di Taiwan, può essere veramente eccessivo.
Melograno: un frutto spettacolare dai mille grani. Non solo cibo strano, in Thailandia si trovano anche frutti che abbiamo anche noi… Unica differenza che qui sulla strada li spremono e ti vendono, per un euro, una bottiglietta di succo molto fresco e dissetante. Il frutto in sè però è veramente uno spettacolo da vedere e fotografare.
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Il melograno (Punica granatum, L.) è una pianta appartenente alla famiglia delle Punicaceae (o Lythraceae secondo la classificazione APG) e al genere Punica, originario di una regione geografica che va dall’Iran alla zona himalayana dell’India settentrionale, e presente sin dall’antichità nel Caucaso e nell’intera Macchia mediterranea. Il frutto viene chiamato melagrana ed è coltivato da molti millenni. Continue on Wikipedia
Pomegranate: a spectacular fruit with a thousand grains – Grenade : un fruit spectaculaire aux mille grains – Granada: una fruta espectacular con mil granos – Romã: uma fruta espetacular com mil grãos – Granatapfel: eine spektakuläre Frucht mit tausend Körnern – Lựu: một loại trái cây ngoạn mục với hàng nghìn hạt – 石榴：一种含有一千粒谷物的壮观水果 – ザクロ：1000粒の素晴らしい果物
Mini ananas thailandesi: belle, buone e dolcissime. Iniziamo con le foto delle delizie culinarie che la Thailandia offre. La mini ananas (mini pineapple). Viene tagliata così non solo per estetica ma anche e soprattutto per elinare gli occhielli (non so nemmeno se si chiamano così). Dolcissima e splendida!
