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21 May 202014 September 2024

Frutta tropicale in Vietnam

Frutta tropicale in Vietnam.
Una colazione molto fresca ricevuta durante la gita lungo il delta del Mekong: ananas, dragon fruit, lycis, mango e papaia.
In mezzo ai piatti, se vi piace, una cosa tipica vietnamita: un piattino con del sale misto a polvere di peperoncino.
Tutto molto invitante, non sembra anche a voi?

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

Se volete vedere tutte le foto scattate duurante l’escursione lungo il delta del fiume Mekong, vicino a Saigon (Ho Chi Minh City) cliccate here:

9 November 201914 September 2024

Uno dei molti mercati di Da Nang in Vietnam

Uno dei molti mercati di Da Nang in Vietnam.
Una delle cose che mi piace visitare, e fotografare, sono i mercati locali ed in Asia ce ne sono in tutte le città.
Ovviamente tutti i prodotti sono poco costosi e, a parte per il cibo, è tutto copia di prodotti di marca.
Si può trovare un po’ di tutto e qui, nelle foto, ho preferito mettere solo foto di cibo!
In particolare la frutta (ed in Vietnam si possono trovare tutti i tipi di frutti tropicali), il pesce secco (qui vi ho messo delle foto di sacchi e sacchi di gamberetti essiccati da aggiungere ai piatti di pesce) e salse piccanti (in Vietnam ogni piatto è piccante anzi piccantissimo!).
Spero vi piacciano.

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

One of the many markets in Da Nang in Vietnam – L’un des nombreux marchés de Da Nang Vietnam – Uno de los muchos mercados en Da Nang Vietnam – Um dos muitos mercados em Da Nang Vietnam – Einer der vielen Märkte in Da Nang Vietnam – Một trong nhiều chợ ở Đà Nẵng Việt Nam – 越南岘港众多市场之一 – ダナンベトナムの多くの市場の 1 つ

30 December 201718 July 2024

The palte: a variety of avocado found in the area

The palte: a variety of avocado found in the area
The palta is a type of avocado, a tropical fruit that occasionally grows in our area.
Every now and then we find a tree or someone gives us some.
So Chef Loris prepares a guacamole-type sauce, the recipe of which I hope you will find in one of his posts.
In the meantime I leave you with a nice photo of the beautiful plate of this fruit.

Did you know about palta? Add a comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Photo taken with Canon 600D and lens Canon EF 40.

The avocado is native to a vast geographical area that extends from the central and western mountains of Mexico, through Guatemala to the Pacific Ocean coast of Central America.
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