Lucadea.com - Tag: Ho Chi Minh

30 April 202114 September 2024

Un po’ d’Italia nella Cattedrale di Saigon

Un po’ d’Italia nella Cattedrale di Saigon.
Non avrei mai creduto di trovare qualcosa di italiano anche nella relativamente moderna cattedrale di Notre Dame di Saigon, in Vietnam.
Eppure la statua della Madonna nel sagrato, è stata prodotta in Italia da G. Ciocchetti Roma.
Ho cercato un po’ in rete per cercare di capire chi ha fatto la statua e credo (ma non ne sono sicuro) che sia stata fatta da Ciocchetti Marmi di Roma.

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

[ENG] A little bit of Italy in the Cathedral of Saigon.
I never thought I’d find something Italian even in the relatively modern Notre Dame Cathedral of Saigon, Vietnam.
Yet the statue of the Madonna in the churchyard was produced in Italy by G. Ciocchetti Rome.

19 September 202014 September 2024

Il Museo di Ho Chi Minh ad Hanoi

Il Museo di Ho Chi Minh ad Hanoi.
Se si visita il Vietnam e la sua capitale Hanoi non si può non visitare il Mausoleo del leader vietnamita e il suo museo.
Come ho fatto io ormai quasi un anno fa.

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

Il museo si trova all’interno del complesso Ho Chi Minh, nel distretto di Ba Dinh, alle spalle del Mausoleo di Ho Chi Minh ed è stato aperto al pubblico nel 1990.
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30 June 202021 September 2024

Crab and Noodle Soup in Vietnam

Crab soup and noodles in Vietnam.
In Ho Chi Minh, Vietnam, you must eat crab and especially the soup.
This is the same dish I have already posted another time, only the photo changes.
This one is made with the meat of the crab claws cooked in a very tasty broth (perhaps thanks to the glutamate) and very thick rice noodles.
I must say that we have also tasted it in other places but there was practically no trace of crab.
Very good!

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Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

Crabs in particular are equipped with a robust carapace and two powerful claws, therefore they use four pairs of limbs for movement and claws for catching, defending themselves and feeding. The abdomen is folded vertically and is therefore hidden. Many species are nocturnal, when the presence of potential predators is lower; the diet varies from species to species and includes animals, plants, carcasses.
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Crab soup and noodles from above – Soupe de crabe et nouilles d’en haut – Sopa de cangrejo y fideos desde arriba – Sopa de caranguejo e macarrão de cima – Krabbensuppe und Nudeln von oben – Súp cua và mì từ trên cao – 蟹汤和面条从上面 – 上からカニのスープと麺

10 May 20208 October 2024

Old and modern in Ho Chi Minh

Old and modern in Ho Chi Minh.
In the center of the largest city in Vietnam you can see opposites: a skyscraper and an old building.
To tell the truth, the old building now looks like the shelf of a pet shop with all the cages one on top of the other.
By the way, they are all bars or small restaurants.

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Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

There is even the official website of this concrete icon: bitexcofinancialtower.com.

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Here is where this palace is located:

Hồ Chí Minh began as a small fishing village, originally known as Prey Nokor and located in a marshy area inhabited by the Khmer people. With the settlement of the Vietnamese in the 17th century it became known as Sài Gòn, and many still call it by this name.
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Old and modern in Ho Chi Minh – Ancien et moderne à Ho Chi Minh – Lo antiguo y lo moderno en Ho Chi Minh – Antigo e moderno em Ho Chi Minh – Alt und modern in Ho-Chi-Minh-Stadt – Hồ Chí Minh cổ kính và hiện đại

7 May 202014 September 2024

Crab and Noodle Soup in Vietnam

Zuppa di granchio e noodles in Vietnam.
Questa zuppa, che come potete vedere è di granchio, me l’ero pappata in Ho Chi Minh.
Questa infatti è fatta con la polpa delle chele cotta in un brodo gustosissimo (forse è merito del glutammato) e dei noodles di riso belli spessi.
Devo dire che l’abbiamo assaggiata anche in altri luoghi ma di granchio non ce n’era praticamente l’ombra. Qui invece potete vedere le belle (ed enormi) chele!
Buonissimi!

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Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

Crabs in particular are equipped with a robust carapace and two powerful claws, therefore they use four pairs of limbs for movement and claws for catching, defending themselves and feeding. The abdomen is folded vertically and is therefore hidden. Many species are nocturnal, when the presence of potential predators is lower; the diet varies from species to species and includes animals, plants, carcasses.
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A crab soup with noodles in Vietnam – Une soupe de crabe aux nouilles au Vietnam – Una sopa de cangrejo con fideos en Vietnam – Uma sopa de caranguejo com macarrão no Vietnã – Eine Krabbensuppe mit Nudeln in Vietnam – Bún riêu cua Việt Nam – 越南蟹汤面 – ベトナムの麺入りカニスープ

19 March 202014 September 2024

Drago cane ad Ho Chi Minh

Drago cane ad Ho Chi Minh.
Questa e’ una delle molte statue che adornano una delle pagode piu’ belle e famose della citta’ di Saigon.
E’ all’entrata della pagoda dell’Imperatore di Giada un piccolo ma splendido centro di culto vietnamita.
Non so bene che animale si cescoli con il drago ma io credo un cane, viste le orecchie.

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

13 February 20201 November 2024

The skyscraper symbol of Ho Chi Minh

The skyscraper symbol of Ho Chi Minh.
The Bitexco Financial Tower, one of the symbols of the Vietnamese city with its panoramic terrace.
It is no longer the tallest building in the city but it is still one of its symbols with that prominent terrace almost at the top.
In the evening I also went for a drink in the bar on the top floor but I was unable to take any decent photos.

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Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

There is even the official website of this concrete icon: bitexcofinancialtower.com.

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The skyscraper symbol of Ho Chi Minh – Le gratte-ciel symbole d’Ho Chi Minh – El rascacielos símbolo de Ho Chi Minh – O símbolo do arranha-céus de Ho Chi Minh – Das Wolkenkratzersymbol von Ho Chi Minh – Biểu tượng tòa nhà chọc trời của Hồ Chí Minh

9 February 202014 September 2024

Mausoleo di Ho Chi Min ad Hanoi

Mausoleo di Ho Chi Min ad Hanoi.
Uno dei monumenti simbolo della capitale vietnamita ma dell’intero Vietnam: la tomba del grande condottiero.
E’ situato in un parco immenso proprio all’interno della città ed è protetto a vista da guardie armate.
Di fronte il palazzo del governo e poco vicino, ma sempre nel complesso, il museo dedicato al leggendario (per i vietnamiti) leader.

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

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Il mausoleo di Ho Chi Minh è un monumento funebre dedicato al leader vietnamita Ho Chi Minh situato nella città di Hanoi. Si trova al centro della piazza Ba Ðình, lo stesso luogo in cui Ho lesse la dichiarazione di indipendenza che diede inizio alla Repubblica Democratica del Vietnam il 2 settembre 1945.
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Here is where the monument is located:

The Ho Chi Min Mausoleum in Hanoi – Le mausolée de Ho Chi Min à Hanoï – Mausoleo de Ho Chi Min en Hanoi – Mausoléu de Ho Chi Min em Hanói – Das Ho-Chi-Min-Mausoleum in Hanoi – Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh ở Hà Nội – 河内的胡志明陵墓 – ハノイのホーチミン霊廟

3 December 201914 September 2024

Notre Dame de Saigon

Notre Dame de Saigon.
La cattedrale di Ho Chi Minh costruita dai francesi alla fine del 1800.
Ci sono molte chiese cattoliche in Vietnam, molte di più di quanto potessi immaginare prima di venire in questo paese.
E’ proprio di fianco all’ufficio postale l’altro famoso edificio occidentale della città vietnamita.

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

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15 November 201914 September 2024

Zuppa di granchio e noodles

Zuppa di granchio e noodles.
Ad Ho Chi Minh, in Vietnam, è d’obbligo mangiare il granchio e specialmente la zuppa.
Questa infatti è fatta con la polpa delle chele cotta in un brodo gustosissimo (forse è merito del glutammato) e dei noodles di riso belli spessi.
Devo dire che l’abbiamo assaggiata anche in altri luoghi ma di granchio non ce n’era praticamente l’ombra.
Buonissimi!

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Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

Crabs in particular are equipped with a robust carapace and two powerful claws, therefore they use four pairs of limbs for movement and claws for catching, defending themselves and feeding. The abdomen is folded vertically and is therefore hidden. Many species are nocturnal, when the presence of potential predators is lower; the diet varies from species to species and includes animals, plants, carcasses.
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