Insetti da gustare 5.
Post finale di questa rassegna di insetti thailandesi che ho fotografato a Koh Sumui. E direi che questo è il piatto forte (se vedete il vassoio era quasi vuoto vuol dire che era il più richiesto): scarafaggi!
A dire la verità in foto non fanno nemmeno tanta impressione, vi assicuro che dal vivo erano incredibili!
Insetti da gustare 4.
Questa volta gli insetti da gustare mi sembrano proprio grilli. Sempre a Koh Sumui in Thailandia.
Insetti da gustare 3.
Ancora prelibatezze thailandesi: insetti fritti, che francamente ho anche difficoltà a riconosvere, dalle bancarelle del mercato notturno di Koh Sumui.
Formichine.
Due formichine che stanno “annusando” il percorso…. una bella macro da giardino!
Formicidae Latreille, 1809 è una vasta famiglia di insetti imenotteri, comunemente conosciuti con il nome generico di formiche. Le formiche mostrano la massima diversità nelle zone a clima tropicale, come l’America del Sud, l’Africa e l’Australia orientale ma hanno molte specie anche nelle regioni temperate del pianeta.
Le formiche, come molti altri imenotteri, sono insetti eusociali. Nelle loro società, che variano in dimensioni e in organizzazione a seconda delle specie, vi è una classe riproduttiva – costituita dalle regine (femmine fertili) e dai maschi – e una lavorativa, costituita da femmine attere e sterili, dette operaie.
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Oppure potete approfondire anche su questa bella pagina del National Geographic .
Cimici rosse.
Veramente insetti strani quelli che ho fotografato ieri. Un gruppo, forse una famigliola, di cimici (almeno sembravano tali) rosso porpora!
Che strane!
Insetti da gustare.
Continuiamo con la carrellata di piatti sfiziosi forniti dalle bancarelle di strada thailandesi: cavallette.
A qualcuno piaceranno anche per cui: buon appetito!
Insetti da gustare.
Come vi avevo detto inizio a mettere la foto del primo tipo di insetto, pronto da mangiare. L’aspetto del vassoio stuzzica o no l’appetito grazie a quella decorazione floreale!!!
Bacherozzi fritti!
L’utilizzo di insetti nella dieta umana è stato particolarmente importante in epoca preistorica prima che gli uomini scoprissero la caccia e l’agricoltura come testimoniano, ad esempio, alcuni coproliti rinvenuti in Messico e Stati Uniti e contenenti tracce di formiche, larve di coleottero, pidocchi, zecche e acari. Nell’ambito dell’entomofagia si possono distinguere due categorie: gli insetti utilizzati come fonte primaria di sostanze nutritive e di insetti utilizzati come condimenti. Alcuni insetti sono poi mangiati come larve, mentre altri da adulti.
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