Pioggia su vetro

goccie su vetro

Pioggia su vetro.
Scimmiottando la ormai famosa foto del vetro bagnato con sullo sfondo le luci di una macchina, che ormai è disponibile come sfondi base di Apple, ho provato anche io a cimentarmi nell’immortalare qualche goccia di pioggia dei giorni scorsi sul vetro di camera mia.
Si vede che il risultato è un po’ diverso.

goccie su vetro

A plate of minced meat with rice

Un piatto di carne trita con il riso

A dish of minced meat with rice.
This is a dish practically identical to another one I have already posted (minced meat and puree) with the difference that it is made with rice.
This is also one of my favorite dishes!

In the comments of this article I also explain how I prepare the minced meat.
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Un piatto di carne trita con il riso

Un piatto di carne trita con il riso

A nice plate of minced meat and rice – Une belle assiette de viande hachée et de riz – Un buen plato de carne picada y arroz. – Um bom prato de carne picada e arroz – Ein schöner Teller mit Hackfleisch und Reis – Một đĩa cơm thịt bằm đẹp mắt – 一盘美味的肉末和米饭 – ひき肉とごはんの素敵な一皿

Funghi porcini

Funghi porcini.
Una bella immagine di un qualcosa che probabilmente (a chi piace) è più buona che bella.
Un bel fungo porcino ancora da raccogliere nel bosco. Ovviamente dopo lo abbiamo raccolto ed ora è lì, pulito, che aspetta di essere preparato. Non so come sarà fatto (trifolato, fritto, con il sugo…) vedremo nei prossimi giorni.

fungo porcino macro

Porcino è il nome comune di alcune specie di funghi del genere Boletus, spesso attribuito, anche come denominazione merceologica, a quattro specie di boleti (la sezione Edules del genere Boletus) facenti capo al Boletus edulis e aventi caratteristiche morfologiche e organolettiche vagamente simili.
Qualche micologo è arrivato a farne dodici specie diverse, discriminando a seconda degli ambienti di nascita, gli alberi simbionti, i caratteri microscopici e macroscopici (forma, colorazione e proporzioni del corpo fruttifero). Continua su Wikipedia.

Iniziano i funghi

funghi trifolati

Iniziano i funghi.
Inizia la stagione dei funghi e un’anima buona ce ne ha portati un paio da preparare.
A me non piacciono ma molto mi piacerebbe conoscerli e cercarli.
Purtroppo, i conoscenti cercatori, sono talmente gelosi che difficilmente mi portano con loro.

funghi

funghi trifolati