Il lungomare di Trapani in Sicilia in notturna. Una panoramica notturna del lungomare di Trapani, città della Sicilia che ho avuto modo di apprezzare per la sua eleganza barocca e i suoi scorci caratteristici. In primo piano si nota un tratto del centro storico, mentre sulla sinistra è visibile la base del monte Erice, sulla cui sommità vi è l’omonima cittadina, antichissima e praticamente intatta, collegata a Trapani tramite una funivia.
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La fascia costiera a nord della città è percorsa interamente dal lungomare Dante Alighieri, che collega il centro storico alla zona periferica della città, per continuare nei territori pedemontani di Erice, Valderice e Custonaci. Altre principali strade sono la via Marsala, che prosegue con la s.s. 115, e la via Virgilio. La dorsale Z.I.R. è un’ampia strada di collegamento della zona portuale con la periferia a sud della città. Continue and learn more on Wikipedia
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Baia del Silenzio. Uno scorcio della Baia del Silenzio di Sestri Levante visto dalla salita per la Mandrella, nei pressi dell’Hotel Vis a Vis. Questo panorama di Portobello, preso da angolazione abbastanza insolita, lo ho notato sporgendomi da un muretto (la posizione è abbastanza sacrificata, infatti nella foto ho dovuto prendere anche il tetto dell’abitazione sottostante, che comunque ho deciso di non tagliare). Sono ben visibili la Colonia Tagliaferro (sulla sinistra) e Palazzo Negrotto Cambiaso (al centro).
Villa Las Tronas di Alghero. Villa Las Tronas, edificio simbolo di Alghero, fotografata al tramonto. Questa enorme dimora, costruita nel 1880 su una scogliera con vista su Capo Caccia, nel corso degli anni ha ospitato prima i Savoia, poi artisti come Samuel Beckett o Antoine de Saint-Exupéry; negli ultimi decenni è stata convertita in Hotel di lusso, frequentato da Liz Taylor e Richard Burton, Madonna e molti altri divi contemporanei.
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Alghero è un comune italiano costitutivo della rete metropolitana del Nord Sardegna in provincia di Sassari, in Sardegna. È conosciuta anche come la Barceloneta sarda, ovvero “la piccola Barcellona”: la città ha infatti conservato l’uso del catalano, di cui è un’isola linguistica e il 22,4% dei suoi abitanti lo parla nella variante algherese, riconosciuta dalla Repubblica Italiana (ex art. 6 della Costituzione e legge n. 482/99) e dalla Regione Sardegna come lingua minoritaria. Tale lingua sta ricevendo tutela attraverso programmi di insegnamento e di utilizzo ufficiale all’interno del territorio comunale. Ad Alghero ha inoltre sede istituzionale una delegazione della Generalitat de Catalunya, il governo regionale della Catalogna. Continue and learn more on Wikipedia
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Alcuni filetti di sogliola alla mugnaia. Un pesce molto buono e potrei dire quasi il mio preferito. Cucinato alla mugnaia ovvero impanato in farina e cotto in olio (e un po’ di burro se volete renderlo un filino più gustoso). Pulito e sfilettato dopo la cottura. Una spremutina di limone e via. L’unica cosa negativa è che è un pesce abbastanza caro e com una sogliola media si mangia proprio pochino. Serve un bel contorno (che di solito per me sono patate bollite con sale ed olio).
Buon appetito a tutti!!! Ti piace la sogliola? Aggiungi un comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.
Con il nome comune sogliola si indicano alcune specie di pesci d’acqua salata appartenenti alla famiglia dei soleidi e dei Pleuronectidi. Sono pesci la cui evoluzione li ha portati alla postura sdraiata su un fianco, con uno dei due occhi che si è spostato a fianco dell’altro, sul lato rivolto verso la superficie dell’acqua. Anche la colorazione ha seguito quest’evoluzione: il lato rivolto verso il fondo è bianco, quello verso l’alto è bruno, marezzato, mimetico e spesso camaleontico: le sogliole riescono infatti a cambiare colore per imitare l’ambiente circostante grazie ai cromatofori, cellule con pigmenti colorati dell’epidermide. Continue and learn more on Wikipedia
Some fillets of sole meunière – Quelques filets de sole meunière – Một số phi lê cá duy nhất – Alguns filetes de linguado meunière – Einige Seezungenfilets – Một số phi lê cá duy nhất
Tramonto rossissimo. Ennesima foto di un tramonto ma sono così affascinanti che non posso esimermi dal pubblicarla. Un bellissimo tramonto, veramente rosso, oggi pomeriggio. La foto è stata scattata dal sentiero che porta da Riva Trigoso a Punta Baffe e nei prossimi giorni ne vedrete delle belle!
Portobello la mattina del 5 dicembre 2013. La mia Sestri Levante è veramente sempre splendida. In una mattinata di dicembre poi, la baia del Silenzio, Portobello, è veramente spettacolare. Potevo esimermi da scattare qualche foto? Questa poi è un pochino elaborata in HDR per rendere l’effetto colori ancora più spettacolare.