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Buffet di hamburger.
Come i miei visitatori sapranno io adoro gli hamburger.
Questo era uno dei tanti special corners che ogni giorno deliziavano i passeggeri del giro del mondo sulla Costa Luminosa del 2016. Ogni giorno c’era un angolo del buffet con un tema speciale.

Photo taken with iPhone 6.

L’hamburger (chiamato talvolta in italiano svizzera o medaglione) è una polpetta di carne macinata e pressata, solitamente bovina, cotta prevalentemente su piastra. Col diffondersi delle catene internazionali di fast food, il termine è passato a identificare anche un panino imbottito composto da pane, carne bovina tritata (il vero e proprio hamburger), salse e condimenti.
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Dei panini con astice a San Francisco.
A San Francisco c’erano tutti questi ristorantini take-away nei quali la facevano da padrone gli astici.
In questa foto dei panini (sandwich) di chele anche se, a ben vedere, ce n’era veramente poco.

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Photo taken with Canon 600D and lens Canon 18-55 EFS.

L’astice americano (Homarus americanus H. Milne-Edwards, 1837) (Regolamento (CE) N. 217/2009), è un crostaceo della famiglia dei Nefropidi[3]. È strettamente imparentato con l’astice europeo (Homarus gammarus). Vive nelle acque temperate e fredde dell’America settentrionale. Nonostante sia una specie tipica solitamente delle acque poco profonde, fino a 50 m di profondità, si può trovare anche a 700. Predilige le zone con fondali rocciosi.
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