Un buon piatto di spaghetti con le vongole veraci

Un buon piatto di spaghetti con le vongole veraci gustato a Genova

Un buon piatto di spaghetti con le vongole veraci gustato a Genova.
Quando sono a Genova per qualche commissione (o per fare un giretto) cerco sempre di trovare una trattoria per mangiare bene e spendere poco.
Una delle scorse volte ho mangiato, assieme a mia moglie, in uno dei molti ristorantini che si affacciano su piazza Caricamento proprio di fronte al Porto Antico di Genova.
Abbiamo gustoato un ottimo piatto di spaghetti con le vongole veraci, molto buono!

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Un buon piatto di spaghetti con le vongole veraci gustato a Genova

Photo taken with Honor 20.

Ecco dove si trova questo ristorante:

Gli spaghetti alle vongole sono un piatto a base di pasta e vongole. Come molti altri piatti della cucina marittima, dello stesso piatto esistono più versioni: rossa e bianca. La pasta può essere spaghetti, linguine o vermicelli e va cotta al dente e poi mantecata in padella nel sauté di vongole, sfumate con vino bianco secco possibilmente.
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Il maestoso Palazzo San Giorgio dal Porto Antico

Il maestoso Palazzo San Giorgio di fronte al Porto Antico di Genova

Il maestoso Palazzo San Giorgio di fronte al Porto Antico di Genova.
Il palazzo più fotografato dai visitatori del Porto Antico è sicuramente questo. Situato proprio di fronte all’ingresso sia dei vicoli del centro storico sia del porto.
Con il bel dipinto in facciata di San Giorgio che trafigge il drago.

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Il maestoso Palazzo San Giorgio di fronte al Porto Antico di Genova

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 11-22.

Il Palazzo di San Giorgio, o Palazzo delle Compere di San Giorgio, è un edificio storico tra i più importanti e conosciuti di Genova. Attualmente ospita la sede dell’Autorità portuale di Genova.
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Where is the palace:

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