A plate of minced meat with rice

Un piatto di carne trita con il riso

A dish of minced meat with rice.
This is a dish practically identical to another one I have already posted (minced meat and puree) with the difference that it is made with rice.
This is also one of my favorite dishes!

In the comments of this article I also explain how I prepare the minced meat.
Add your own comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Un piatto di carne trita con il riso

Un piatto di carne trita con il riso

A nice plate of minced meat and rice – Une belle assiette de viande hachée et de riz – Un buen plato de carne picada y arroz. – Um bom prato de carne picada e arroz – Ein schöner Teller mit Hackfleisch und Reis – Một đĩa cơm thịt bằm đẹp mắt – 一盘美味的肉末和米饭 – ひき肉とごはんの素敵な一皿

Risotto al ragù

Risotto al ragù.
Uno dei miei piatti preferiti: risotto con il ragù (anche chiamato risotto alla genovese), forse una variante del risotto al pomodoro.
Decisamente gustoso e io lo mangio sempre accompagnato ad un panino per fare la scarpetta!

risotto al ragu