Jelly Beans di Romamengo

Jelly Beans di Romamengo

Jelly Beans di Romamengo.
Le Jelly beans, letteralmente fagiolini di gelatina, sono uno dei tipi di caramella che mi piacciono di più.
Io amo quelli dai gusti aspri per cui fatti con il succo degli agrumi.
Questi erano in bella mostra nella vetrina di Romanengo storica bottega del centro storico di Genova.

Jelly Beans di Romamengo

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

Le jelly belly sono delle caramelle di gelatina, di origine statunitense, dalla tipica forma di fagiolo, dalla quale prendono il tipico nome “jelly beans”.
Nel 1976 un produttore ebbe l’idea di creare nuovi tipi di caramelle in gelatina. Nello stesso anno si crearono i primi otto gusti con aromi naturali.

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Romanengo Fruit Jellies

Gelatine di frutta di Romanengo

Romanengo fruit jellies.
Wandering through the alleys of Genoa you happen to pass in front of truly ancient shops and stores. Even if unfortunately, year after year, there are fewer and fewer of them, some remain almost unchanged over time.
One of these stores is the pastry shop Romanengo which has been preparing sweets and confetti (I think it should be called a confectionery) since 1870.

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These are fruit jellies that look great in the shop window.

Gelatine di frutta di Romanengo

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

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I also found this lovely recipe on lacucinaitaliana.it but there are dozens if you search for them.

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