Salmone al forno al buffet della nave NeoRiviera.
Una bella teglia di salmone al forno gustato al buffet della Costa NeoRiviera qualche settimana fa.
Olio, cipolla, olive e pomodorini per un piatto leggero e veramente delizioso.
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Photo taken with iPhone 6.
Salmo salar (Linnaeus, 1758), noto in italiano come salmone dell’Atlantico o semplicemente come salmone[2][3], è un pesce osseo d’acqua dolce e marina tipico dei mari temperati e freddi del nord Atlantico. Oggigiorno la maggior parte dei salmoni presenti sul mercato provengono da allevamenti in mare nutriti con mangimi, nei quali sono state selezionate delle razze più efficienti, tanto che alcuni autori lo ritengono il primo pesce domesticato dall’uomo battezzato Salmo domesticus.
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