Tag: tagliolini

Posted on

Black tagliolini with squid and cherry tomatoes

Taglierini neri con calamaretti e pomodorini

Black tagliolini with squid, cherry tomatoes and olives.
Some time ago, after being at the stadium, my wife and I stopped to eat something in Genoa.
Our favorite place after the game is the restaurant pizzeria Piedigrotta (here is the review on TripAdvisor) which prepares excellent and large pizzas but also cooks excellent dishes.
That time, on the menu, there was a special dish that I decided to try: black tagliolini (with squid ink) with squid, cherry tomatoes and olives.
Very good I must say!

Do you like this dish? Add a comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Taglierini neri con calamaretti e pomodorini

Photo taken with Honor 20.

Black tagliatelle with squid and cherry tomatoes – Tagliatelles noires aux calamars et tomates cerises – Tagliatelle negro con calamares y tomates cherry – Tagliolini preto com lula e tomate cereja – Schwarze Tagliolini mit Calamari und Kirschtomaten – Tagliolini đen với mực và cà chua bi – 黑意大利面条配鱿鱼和樱桃番茄 – イカとチェリートマトの黒いタリオリーニ
Posted on

Tagliolini al sugo di vongole

Tagliolini al sugo di vongole

Tagliolini al sugo di vongole.
Non credo sia la prima foto di questo piatto che pubblico… dei bei tagliolini al sugo di vongole.
Comunque, per differenziarla dalla precedente, ve le metto leggermente aggiustate in hdr e soprattutto di qualità migliore.
Ah, dimenticavo: ringrazio lo chef Loris per il piatto!

Ti piace la pasta con le vongole? Lascia un commento cliccando here.

Photo taken with Canon 600D and lens Canon EF 40.

Venerupis decussata, sinonimo di Ruditapes decussatus, conosciuta come vongola verace[3], è un mollusco bivalve della famiglia Veneridae. Si può trovare nel Mar Mediterraneo, da pochi metri a oltre 20 metri di profondità infossata nei fondali costieri o lagunari poco profondi, fangosi o melmosi e coperti di vegetazione.
Continue and learn more on Wikipedia

An excellent dish of trenette, a type of pasta, with clam sauce – Un excellent plat de trenette, un type de pâtes, avec une sauce aux palourdes – Un excelente plato de trenette, un tipo de pasta, con salsa de almejas – Um excelente prato de trenette, uma espécie de massa, com molho de amêijoas – Ein ausgezeichnetes Gericht aus Trenette, einer Nudelsorte, mit Muschelsauce – Một món ăn tuyệt vời của trenette, một loại mì ống, với nước sốt nghêu – 一道美味的意大利面食，配蛤蜊酱 – パスタの一種であるトレネットにアサリのソースを添えた絶品料理
Posted on

A nice plate of tagliolini with shrimp sauce

Tagliolini al sugo di gamberi

Tagliolini with shrimp sauce.
Excellent pasta dish: tagliolini, or tagliolini, with shrimp sauce.
Today the good Loris prepared me a mouth-watering lunch. Simple, quick (only the shrimp to clean) and delicious.

Do you like this dish?
Add your own comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Tagliolini al sugo di gamberi

Tagliolini al sugo di gamberi

Photo taken with Canon 600D and lens Canon EF 40.

A nice plate of tagliolini with shrimp sauce – Une belle assiette de tagliolini à la sauce aux crevettes- Un buen plato de tagliolini con salsa de gambas – Um belo prato de tagliolini com molho de camarão – Ein schöner Teller Tagliolini mit Garnelensauce – Một đĩa tagliolini sốt tôm thơm ngon
Posted on

Tagliolini ai funghi

Tagliolini ai funghi.
La giusta “fine” dei porcini raccolti giovedì scorso non poteva che essere un buon piatto di tagliolini.
Ovviamente ci vuole anche qualcuno che sappia cucinare adeguatamente.

tagliolini ai funghi