Lucadea.com - Tag: thailandia

15 April 201512 July 2022

Creme caramel tropical style

Creme caramel tropical style.
Un dessert che si può trovare in tutto il mondo: il creme caramel.
Questo nella variante thailandese accompagnato da cubetti di dragon fruit e anguria.
Ottimo anche l’accostamento cromatico.

Photo taken with Canon 600D.

Crème caramel, also called caramel custard, is a type of pudding of Portuguese origin (hence the Italian name, latte alla portoghese) with a layer of liquid caramel on the surface, unlike crème brûlée, which is a pudding with a hard caramel top. The ingredients are milk, eggs, sugar and, usually, vanilla, according to quantities that can vary significantly.
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Creme caramel tropical style tasted in Thailand – Crème caramel façon tropicale dégustée en Thaïlande – Creme caramel estilo tropical probado en Tailandia – Creme caramelo estilo tropical degustado na Tailândia – Creme-Karamell nach tropischer Art, verkostet in Thailand – Creme caramel kiểu nhiệt đới được nếm thử ở Thái Lan – 在泰国品尝的奶油焦糖热带风味 – タイで味わうクリームキャラメルトロピカルスタイル

15 April 201529 December 2023

Il mangostano un particolare frutto esotico

Il mangostano un particolare frutto esotico.
Il mangosteen (o Mangostano in italiano) è un altro frutto tipico dell’Asia. Immancabile in una bancarella thailandese.

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Il frutto, commestibile, è di forma tondeggiante, con un diametro di circa 5–7 cm, non richiede necessariamente fecondazione (matura anche partenocarpicamente) e in questo caso non ha seme; quando è acerbo ha un colore verde chiaro, poi la buccia (pericarpo) del frutto assume un colore viola profondo in epoca di maturazione.
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The mangosteen is a particular exotic fruit – Le mangoustan est un fruit exotique particulier – El mangostán es una fruta exótica particular. – O mangostão é uma fruta exótica particular – Die Mangostan ist eine besonders exotische Frucht – Măng cụt là một loại trái cây đặc biệt – 山竹是一种特殊的异国水果 – マンゴスチンは特別なエキゾチックな果物です

15 April 201519 December 2023

Frutto del drago: il dragon fruit dalla Thailandia

Frutto del drago: il dragon fruit asiatico dalla Thailandia

Frutto del drago: il dragon fruit dalla Thailandia.
Non si possono che vedere frutti esotici in Thailandia.
Questo è il pitaya o dragon fruit o frutto del drago in italiano.
Splendido da vedere è anche l’interno che però pubblicherò in altro post.

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Hylocereus undatus è una pianta della famiglia delle Cactaceae. Il suo frutto, conosciuto anche come frutto del drago (in inglese Dragon Fruit) viene chiamato Pitahaya o Pitaya e può essere rosso oppure giallo.
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Dragon fruit: dragon fruit from Thailand – Fruit du dragon : fruit du dragon de Thaïlande – Fruta del dragón: fruta del dragón de Tailandia – Fruta do dragão: fruta do dragão da Tailândia – Drachenfrucht: Drachenfrucht aus Thailand – Thanh long: thanh long từ Thái Lan – 火龙果：产自泰国的火龙果 – ドラゴンフルーツ：タイ産ドラゴンフルーツ

15 April 201526 June 2020

Massaggi in riva al mare

Massaggi in riva al mare.
Anche se purtroppo il tempo atmosferico non ci ha premiati in questi tre giorni di mare thailandese un bel massaggino in riva al mare, nelle tipiche costruzioni ad hoc sulla spiaggia, non poteva mancare.
350 bath, circa 12 dollari, per un’ora di relax (o dolore dipende dal massaggio scelto).

14 April 201526 August 2022

Birra Singha: bionda thailandese

13 April 201520 January 2023

Un piatto con granchio, gamberi, calamaro e pesce in Thailandia

Un piatto con granchio, gamberi, calamaro e pesce in Thailandia.
Un pranzetto di tutto rispetto (pagando una decina di euro) solo qui in Thailandia!
Un bel granchio, un paio di gamberi, un calamaro ed un filetto di pesce fritto.