Tag: Vietnam

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Lang Co e la sua spiaggia

Lang Co beach

Lang Co e la sua spiaggia.
Lungo la strada vecchia che collega Da Nang e Huè passando per il confine del Parco nazionale di Bach Ma.
Sin incontrano due luoghi: il primo è un piccolo forte, che domina la baia di Da Nang sia la baia di Lang Co.
Qui c’è un piccolo istmo che da un lato ha un lunga spiaggia e dall’altro una laguna salmastra.
In questa immagine vi propongo il lato della spiaggia fotografato, appunto, poco dopo il forte di cui vi ho detto prima.
Devo dire che la giornata, anche se caldissima, non era il massimo per il bagno ma magari per il surf (anche se non ho visto nessuno farlo).

Lang Co beach

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

Per vedere le altre foto del posto e della strada che da Da Nang va a Huè cliccate here:
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Here's where the beach is located:

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Le ceramiche di Bat Trang

Bat Trang

Le ceramiche di Bat Trang.
Uno dei luoghi più famosi del Vietnam per la produzione di ceramiche. A pochi chilometri dalla capitale Hanoi.
Questo era un drago (a dire la verità un draghetto) posto sulla sommità di un vaso.
Ma è solo una delle tante opere che si potevano vedere (ed ovviamente comprare) in questo paesino.

Bat Trang

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

Click here per vedere tutte le altre foto che ho scattato in questo posto:
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Ceramics are usually composed of different materials: clays, feldspars (sodium, potassium or both), silica sand, iron oxides, alumina and quartz. Such a complex composition determines the presence of flattened molecular structures called phyllosilicates. The shape of these, in the presence of water, gives the clay a certain plasticity and makes it easier and more profitable to work with.
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Un piatto vietnamita: il Bun Cha Hanoi

Bun Cha Hanoi

Un piatto vietnamita: il Bun Cha Hanoi.
Uno dei piatti più famosi della cucina vietnamita in particolare tipico della città di Hanoi.
Io che sono molto difficile nel mangiare devo dire che ho trovato molti piatti di mio gusto in questo viaggio in Vietnam.
Ovviamente, non amando io il piccante, ho avuto qualche difficoltà ma almeno le zuppe, quasi sempre, sono preparate non piccanti e poi sei tu che aggiungi il peperoncino.
E’ il caso di questo piatto: carne di maiale grigliata con brodo di verdure (e anche molto glutammato). A parte i vermicelli (noodles di riso) ed erbe varie da aggiungere a piacere al piatto (oltre al peperoncino ovviamente).
Veramente molto gustoso!

Ti piace la cucina asiatica ed in particolare vietnamita? Aggiungi un comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Bun Cha Hanoi

Bun Cha Hanoi

Bun Cha Hanoi

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

A dish of the Vietnamese cuisine: the bun chai Hanoi – Un plat de la cuisine vietnamienne: le chai chai hanoi – Un plato de la cocina vietnamita: The Bun Chai Hanoi – Um prato da cozinha vietnamita: o bun chai hanói – Ein Gericht der vietnamesischen Küche: das Brötchen Chai Hanoii – Một món ăn của ẩm thực Việt Nam: Bun Chai Hà Nội – 越南美食的菜肴：Bun Chai Hanoi – ベトナム料理の料理：ブンチャイハノイ
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Grigliata mista a Sa Pa

Grigliata mista a Sa Pa

Grigliata mista a Sa Pa.
Una buona parte dello street food vietnamita è costituito da pietanze grigliate corre in fornelli improvvisati.
Ci sono motorini che girano che sul portapacchi hanno tutto: vetrina, griglia, piatti e guidatore (cuoco).
Questo era un posto molto più chic (tra virgolette) in quanto era all’interno di un giardino.
All’ingresso c’era un bel tavolo con tutti i tagli di carne e verdure da scegliere per essere grigliati.
Questo è il risultato finale (ovviamente non c’è solamente la mia carne ma anche quella della Dao).
Se guardate bene, c’è anche una parte che a me fa un po’ orrore: la zampa di gallina (di cui vi ho già scritto un post here).
Il resto della carne: manzo, maiale, bacon, interiora ed un würstel.

Grigliata mista a Sa Pa

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

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Hanoi, the capital of Vietnam

Hanoi - treno 2

Hanoi, the capital of Vietnam.
Colorful houses, anarchic traffic, lots of trees and ponds, street food… all in Hanoi.
These particular houses are the ones on one side of the very famous Train Street, the narrow street where you can have a coffee sitting a few centimeters from the railway tracks where (once or twice a day) a train actually passes.
In recent days, probably the one after I took this photo, they have forced these cafes to close because they are too dangerous… I am tired of seeing if the measure will have an effect and if it will be permanent.
The whole city is beautiful, in any case.

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Hanoi - treno 2

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

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Where is the city located:

Hanoi's urban landscape is characterized by the presence of numerous lakes (such as the central Lake of the Restored Sword) as well as several religious buildings, mainly Confucian and Taoist (the Temple of Literature and the Ngoc Son Temple) but also Catholic (such as St. Joseph's Cathedral). Its old city also has a large number of Buddhist pagodas.
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Hanoi, the capital of Vietnam – Hanoï, la capitale du Vietnam – Hanoi, la capital de Vietnam – Hanói, a capital do Vietnã – Hanoi, die Hauptstadt Vietnams – Thủ đô hà nội – 越南首都河内 – ベトナムの首都、ハノイ
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Cat Cat village nella regione di Sa Pa

Cat Cat village nella regione di Sa Pa.
Alcune immagini del piccolo villaggio contadino (anche se ormai vive solo di turismo) tra le montagne del Vietnam del Nord.
Quesa è una delle piazzette principali del paesino.
Ci si arriva scendendo il ripido vialetto che passa tra le varie casette.
Qui un piccolo laghetto ricoperto da piante e circondato da fiori colorati è lo sfondo ideale per scattare foto.
Nella prima delle casette per uccelli (un po’ abbandonate, vedendole da vicino).
Nella seconda appunto il laghetto.
Ho diverse altre foto in serbo.

Cat Cat Village a Sa Pa

Cat cat village nell regione di Sa Pa

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

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Here is where the village is located:

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Roasted Chestnuts in Sa Pa, Vietnam

Castagne a Sa Pa

Roasted chestnuts in Sa Pa, Vietnam.
The season of this magical fruit has begun and it is also found in great abundance in Vietnam.
I love this fruit very much and I did not believe (due to my ignorance) to find it in Vietnam. To tell the truth, I have only seen them in this region of the far North, it is certainly not a plant for a tropical climate.
Like here, they are then roasted and sold by the kilo while still hot.
I could not resist… and they were very soft and sweet.

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Castagne a Sa Pa

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

The exact origins of the chestnut tree are unknown. Fossil findings attest that the tree should derive from a trunk that originated in the Tertiary, about 10 million years ago and that in a warm climate period had spread to Asia, Europe and the Americas.
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Roasted Chestnuts in Sapa, Vietnam – Châtaignes grillées à Sapa, Vietnam – Castañas asadas en Sapa, Vietnam – Castanhas assadas em Sapa, Vietname – Geröstete Kastanien in Sapa, Vietnam – Hạt dẻ rang ở Sapa, Việt Nam
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Barchette da pesca a Da Nang

Barchette da pesca a Da Nang

Barchette da pesca a Da Nang.
La pesca è uno dei settori economici più sfruttati in Asia ed il Vietnam non è certo una eccezione.
Per soddisfare la richiesta di pesce qui potete vedere che numero di barche pronte a salpare ci sono.
E’ un porticciolo appena fuori Da Nang, per andare verso la penisola di Thọ Quang.
Mi piacevano i colori delle barchette, il blu in particolare.

Barchette da pesca a Da Nang

Barchette da pesca a Da Nang

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

Ecco dove si trova questo porticciolo dal nome di Cầu cảng Thọ Quang:

La pesca è praticata soprattutto nel sud dove è favorita dagli estesi litorali, e dai numerosi corsi d’acqua; in questi ultimi anni i prodotti della pesca hanno cominciato ad avere un importante peso negli scambi commerciali; i principali prodotti sono i crostacei, gamberi e molluschi.
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Click here per vedere le altre immagini che ho scattato nella penisola di Thọ Quang:
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La vista in cima alla montagna Phan Xi Panh a Sa Pa in Vietnam

Phan Xi Panh a Sa Pa

La vista in cima alla montagna Phan Xi Panh a Sa Pa in Vietnam.
La regione di Sa Pa è la più famosa del Vietnam per l’aspetto naturalistico. In questa regione si trova anche il picco più alto non solo dello stato ma di tutta la regione Indocinese: il Phan Xi Pang (in inglese Fansipan).
E’ una montagna alta più di 3000 metri ed è uno spettacolo.
Sulla sua sommità, dalla quale però si gode poca vista perché quasi sempre c’è nebbia, si domina tutta la regione.
Ci si arriva in funivia… Solo quel viaggio basterebbe!
Poi in cima, si trovano templi, statue di Buddha, e le scalinate ripide ripide…

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Phan Xi Panh a Sa Pa

Photo taken withCanon EOS M100 and lensTamron 16-300.

This is a time-lapse video I shot that day:

Click here to see all the photos I took there:
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Here's where the mountain is located:

The view at the top of Phan Xi Pang mountain in Sa Pa in Vietnam – La vue au sommet de la montagne Phan Xi Pang à Sa Pa au Vietnam – La vista en la cima de la montaña Phan Xi Pang en Sa Pa en Vietnam – A vista no topo da montanha Phan Xi Pang em Sa Pa, no Vietnã – Die Aussicht auf den Gipfel des Berges Phan Xi Pang in Sa Pa in Vietnam – Quang cảnh đỉnh núi Phan Xi Păng ở Sa Pa, Việt Nam – 越南萨帕潘西庞山顶的景色 – ベトナムのサパにあるファンシーパン山の頂上の景色
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I giardini del parco di Ba Na Hills in Vietnam

Giardini a Ba Na Hills

I giardini del parco di Ba Na Hills in Vietnam.
Questa attrazione turistica, resa famosa dal Golden Bridge, non è solo quello però.
Tra le alture a pochi chilometri da Da Nang c’è anche molto altro. Prima di tutto la funivia (una delle più lunghe al mondo).
Poi ci sono questi splendidi giardini: in questo, per esempio, potete vedere un maestoso pavone con la sua lunga coda formata da migliaia di aiuole e fiorellini colorati sapientemente mantenuti.

Hai mai sentito parlare di questo parco in Vietnam? Aggiungi un comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Giardini a Ba Na Hills

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

Ovviamente, essendo una attrazione turistica, non può mancare il sito ufficiale: banahills.sunworld.vn.

Click here per vedere tutte le foto che ho scattato all’intero complesso:
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Dove si trova il complesso turistico e questi bei giardini a Ba Na Hills:

The Gardens of Ba Na Hills Park in Vietnam – Les jardins du parc Ba Na Hills au Vietnam – Los jardines del parque Ba Na Hills en Vietnam – Os jardins do Parque Ba Na Hills, no Vietname – Die Gärten des Ba Na Hills Park in Vietnam – Khu vườn Bà Nà Hills ở Việt Nam