Tag: Vietnam

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Ba Na Hills e le sue meraviglie

Ba Na Hills e le sue meraviglie

Ba Na Hills e le sue meraviglie.
Poco distante da Da Nang c’è questa attrazione turistica che non è solo il Golden Bridge.
Nella mia visita ho avuto il piacere di vedere molte delle attrazioni che sono a disposizione dei visitatori: in basso c’è il complesso che accoglie i turisti e dal quale partono le funivie per la vetta. Poi quando la funivia sta per giungere al capolinea si intravede il ponte sostenuto dalle mani di pietra (il famoso Golden Bridge). Poi, tra una pagoda e l’altra, si arriva nel French Village: una cittadella che sembra essere in Europa e non in Vietnam.
Uno spettacolo!

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Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

Ovviamente, essendo una attrazione turistica, non può mancare il sito ufficiale: banahills.sunworld.vn.

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Dove si trova il complesso turistico:

The tourist resort of Ba Na Hills in Vietnam and its wonders – La station touristique de Ba Na Hills au Vietnam et ses merveilles – El complejo turístico de Ba Na Hills en Vietnam y sus maravillas – A estância turística de Ba Na Hills no Vietnã e suas maravilhas – Der Touristenort Ba Na Hills in Vietnam und seine Wunder – Khu du lịch Bà Nà Hills ở Việt Nam và những điều kỳ thú – 越南巴拿山旅游胜地及其奇观 – ベトナムの観光地バナヒルズとその素晴らしさ
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La statua del Buddha a Fansipan in Vietnam

Buddha a Fansipan in Vietnam

La statua del Buddha sulla cima del monte Fansipan in Vietnam.
Una statua immensa dedicata a questo grande uomo che si trova proprio sulla cima del paese asiatico.
Oltre alla statua che già di per sé è impressionante c’è poi anche questa scalinata con fontana che la rende ancora più grandiosa.

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Buddha a Fansipan in Vietnam

Buddha a Fansipan in Vietnam

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

This is a time-lapse video I shot that day:

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Here's where the mountain is located:

La statua di Buddha sulla cima del monte Fansipan in Vietnam – La statue de Bouddha au sommet du mont Fansipan au Vietnam – La estatua de Buda en la cima del monte Fansipan en Vietnam – A estátua de Buda no topo do Monte Fansipan, no Vietnã – Die Buddha-Statue auf dem Berg Fansipan in Vietnam – Tượng Phật trên đỉnh Fanxipan của Việt Nam – 越南番西邦山顶的佛像 – ベトナムのファンシーパン山の頂上にある仏像
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Bun Ngan Hanoi

Bun Ngan Hanoi

Bun Ngan Hanoi.
Piatto tipico della cucina vietnamita della capitale Hanoi. Brodo di anatra, carne e noodels.
Purtoppo sono un po’ a corto di informazioni su questo piatto che ho fotografato nella capitale vietnamita ormai molti mesi fa. Anche la rete viene poco in mio aiuto per trovare gli ingredienti.
Unica cosa di cui sono quasi sicuro il brodo di anatra. Chiedero’ alla Dao di commentare la ricetta.

Bun Ngan Hanoi

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

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Salt and Chili Pepper in Vietnam

Sale e peperoncino in Vietnam

Salt and chili pepper in Vietnam.
An unusual mix in our parts but very common in Vietnam. I don't think much explanation is needed on the preparation and use.
I just wanted to show you too.
I have never used it also because the foods, in this country, already have a lot of flavor that is usually added through the very famous glutamate.

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Sale e peperoncino in Vietnam

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

Salt and Chili Pepper in Vietnam – Sel et piments au Vietnam – Sal y chiles en Vietnam – Sal e pimenta no Vietnã – Salz und Chilischoten in Vietnam – Muối và ớt ở Việt Nam
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Ceramica di Bat Trang in Vietnam

Ceramica di Bat Trang in Vietnam

Ceramica di Bat Trang in Vietnam.
Mi piace fotografare gli oggetti tipici dei posti in cui sono stato come turista.
Come queste tazzine in ceramica da usare credo per qualche liquore piu’ che per il tea, viste le dimensioni, che ho fotografato nella cittadina vietnamita di Bat Trang.
Questa cittadina e’ famosa in tutto lo stato per le sue ceramiche alcune delle quali veramente impressionanti.
Mi piace molto lo stile bluastro!

Ceramica di Bat Trang in Vietnam

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

È considerata il più “alto” livello di produzione ceramica per gli orientali. Principale componente ne è una particolare argilla bianca: il caolino idrosilicato di alluminio – Al2O3·2 SiO2·2 H2O. È stata inventata in Cina attorno all’VIII secolo ed è realizzata appunto con caolino, silice (o sabbia quarzosa) e feldspato.
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Le splendide grotte di Trang An nel Nord del Vietnam

Le grotte di trang An

Le splendide grotte di Trang An nel Nord del Vietnam.
Nel parco nella regione di Ninh Binh a Sud di Hanoi tra caverne e laghi naturali in barchette a remi.
Questa in particolare è l’uscita di una delle tante gallerie naturali che si attraversano e che connettono la vasta serie di canali e laghetti che attraversano queste imperiose colline.
Ci sono tre percorsi da scegliere, che credo cambino poco uno dall’altro. Noi abbiamo scelto il primo (che durava 3 ore – ma era la durata canonica di tutti e tre) ed è stato veramente spettacolare.
Non a caso il sito è dal 2014 patrimonio dell’UNESCO (here per la loro pagina in inglese dedicata a questo luogo).

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Le grotte di trang An

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

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Ecco dove si trova il parco:

The splendid Trang An caves in Northern Vietnam – Les splendides grottes de Trang An au nord du Vietnam – Las espléndidas cuevas de Trang An en el norte de Vietnam – As esplêndidas cavernas de Trang An no norte do Vietnã – Die herrlichen Trang An-Höhlen im Norden Vietnams – Hang động Tràng An lộng lẫy ở miền Bắc Việt Nam – 越南北部壮丽的长安石窟 – ベトナム北部の壮麗なチャンアン洞窟
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A beautiful sunset in Hoi An in Vietnam

Tramonto ad Hoi An, in Vietnam

A beautiful sunset in Hoi An in Vietnam
One of the best times to enjoy a walk in this little village is in the late afternoon at sunset.
Soon the lanterns for which the town is famous will begin to be lit.
But let's stay at sunset: the reddish lights make the already magical atmosphere of this place even more surreal.
Boats ready to transport tourists up and down the river.
Quasi un sogno!

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Tramonto ad Hoi An, in Vietnam

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

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The former Champa port city, located on the Thu Bon estuary, was an important Vietnamese trading center during the 16th and 17th centuries, when Japanese and Chinese from various provinces, Dutch and Indians settled there. During this period of trade with China, the city was called Hai Pho (City on the Sea) in Vietnamese.
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Here's where the town is located:

A beautiful sunset in Hoi An in Vietnam – Un beau coucher de soleil à Hoi An au Vietnam – Una hermosa puesta de sol en Hoi An en Vietnam – Um belo pôr do sol em Hoi An, no Vietnã – Ein wunderschöner Sonnenuntergang in Hoi An in Vietnam – Một hoàng hôn tuyệt đẹp ở Hội An ở Việt Nam – 越南会安美丽的日落 – ベトナムのホイアンの美しい夕日
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Pagoda a Ba Na Hills

Pagoda a Ba Na Hills

Pagoda a Ba Na Hills.
Pur essendo una attrazione moderna, non tutto lo è: questa pagoda è addirittura risalente all’anno 1487.
E’ l’ultima meraviglia, probabilmente la più genuina, di tutto il complesso.
Uno splendido Buddha protetto da un pergolato, una bella pagoda e (non si vede in questa foto) uno stupa alto un paio di piani su cui si può salire.
Una piccola nota di colore: il traffico in Vietnam è famoso per essere caotico e senza regole. E’ così praticamente ogni tipo di situazione dove si forma una coda. Anche per salire sullo stupa, essendo la scaletta molto stretta, era una guerra senza sosta per salire e scendere. Ah ah ah!

Pagoda a Ba Na Hills

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

Ovviamente, essendo una attrazione turistica, non può mancare il sito ufficiale: banahills.sunworld.vn.

Dove si trova il complesso turistico:

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Lumache a Hue, Oc Hut Hue

Lumache a Hue, Oc Hut Hue

Lumache a Hue, Oc Hut Hue.
Quando sono stato nella citta’ vietnamita di Hue, la mia compagna Dao, mi ha portato a mangiare una specialita’ locale: la lumaca.
A dire il vero le ha mangiate solamente lei: un po’ perche’ non mi ispirano certo, un po’ perche’ le cuociono con tantissima salsa piccante. Persino lei che sembra avere lo stomaco di ferro aveva le lacrime agli occhi.
Nel ristorante dove siamo andati (ristorante e’ una parola grossa…) ne servivano di tre tipi di diversa grandezza. Queste erano quelle piccole.
Gli avventori erano tutti molto soddisfatti dalla cena!

Ti piace la cucina asiatica? Se hai domande oppure se vuoi farmi sapere la tua opinione su questo articolo lascia un commento cliccando here.

Lumache a Hue, Oc Hut Hue

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

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Le viuzze di Cat Cat, in Vietnam

Le viuzze di Cat Cat, in Vietnam

Le viuzze di Cat Cat, in Vietnam.
Se si vuol visitare la regione di Sa Pa e non si ha molto tempo è d’obbligo un salto in queste viette ripide.
Il villaggio di Cat Cat, essendo a poca distanza dalla città di Sa Pa è visitabile molto facilmente.
Ormai è un luogo solo per turisti, dove si mettono a disposizione scenari anche artificiali per scattare le foto.
Lungo la via solo negozietti molto poveri di souvenir e cibo locale vietnamita.
L’atmosfera però è molto surreale. Probabilmente, chi ama il trekking, può avere modo sedi visitare luoghi un pochino più spontanei.. magari per me sarà per la prossima volta.
Anzi un suggerimento: se siete in città vi consiglio di camminare fino al villaggio (la strata è in ripida discesa) e poi prendete un taxi per tornare.

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Le viuzze di Cat Cat, in Vietnam

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

Ecco dove si trova il villaggio:

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