Orchidee rosa. Ancora una foto di un bel fiore che ho scattato qualche settimana fa a Singapore, nell’immenso Flower Dome. Le orchidee sono proprio uno dei fiori piu’ belli che esistano o almeno tra quelli che ho visto io nella mia vita. Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300. Le Orchidacee …
Un piatto di glass noodles. Anche detti cellophane noodles sono un tipo di pasta asiatica fatta con amido di vari tipi ma non di riso. Sono molto tipici in Asia e soprattutto in Cina che ne è uno dei produttori maggiori. I più comuni sono preparati con amido di fagioli e serviti con verdure e …
Pianta carnivora. Sono un genere di piante che credo affascinino un po’ tutti. Nell’immaginario collettivo sono veloci e micidiali. In realta’ spesso hanno un processo molto lento per catturare le vittime. Questa pianta, che credo sia una venus acchiappamosche (Dionaea muscipula), l’ho fotografata nel Cloud Forest di Singapore. Se hai domande oppure se vuoi farmi …
Noodle with seafood. Questo bel piatto di tagliatelle ai frutti di mare in realta’ e’ un piatto di noodles mangiato nella Chinatown di Singapore. Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300. La pasta, con alcuni pochissimi formati derivati dalle diverse tradizioni locali o, nel 98% dei casi importati dalle forti tradizioni …
Oyster omelette. Non sono sicuramente un fan della cucina asiatica ma devo dire che piano piano mi sto appassionando. Rideranno quelli che mi conoscono. Questo piatto veramente non l’ho assaggiato ma sembrava buono: Una omelette (più che altro uova sbattute) con ostriche (o probabilmente salsa di ostriche). Piatto fotografato allo street market di China Town …
Shanghai by night. I led sono una delle caratteristiche principali delle grandi città asiatiche (Shanghai, Hong Kong, Singapore). Bisogna dire però che fanno veramente impressione però… sembra quasi di essere in un presepe che attorno alle 11 di sera si spegna (almeno il buon senso di non lasciare accese le luci tutta la notte!). Questo …
