Polpo alla griglia con hummus gustato alla Boqueria di Barcellona
Polpo alla griglia con hummus gustato alla Boqueria di Barcellona. Qualche mese fa, di ritorno con la nave dai Caraibi, sono stato a mangiare al famoso mercato che si affaccia sulla Rambla di Barcellona. Uno dei miei piatti preferiti (che si fanno pagare come l’oro peraltro) e’ il polpo, che di solito ordino preparato alla …
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