Casa delle viti in Vico Marina di Ponente. A Sestri Levante, ma in tutta la Liguria, ci sono alcune case sulla cui facciata si arrampicano piante di vite. Una è in via della Chiusa la seconda è in Vico del Bottone e la terza è questa. Magari ce ne sono ancora altre (e vi prego …
Pansoti al ragù di carne. Una delizia quando la domenica a casa mia si mangia questo piatto tipico ligure. Questi infatti sono comprati da un pastificio di Sestri Levante, il Pastifico Moderno proprio a metà del carruggio sestrese (non ha un suo sito, ecco la recensione su tripadvisor.it). Erano veramente buonissimi e le foto sono …
La focaccia genovese ancora calda. In Liguria si mangia quasi di più questo che il pane. La si usa per accompagnare tutto, dalla colazione alla cena. Una ricetta semplice ma un gusto fenomenale. Questa volta il panificio è l’Antico Forno in via Fasce a Sestri Levante. Quando l’ho comprata era nello “status” migliore per un …
Casa delle viti in vico del Bottone. Nella mia Sestri Levante ci sono alcune case, nel centro storico, con delle piante di vite che ne impreziosiscono la facciata. Una è in via della Chiusa, l’altra è questa e la terza è in Vico Marina di Ponente. Mi affascinano moltissimo e sarei curioso di vedere la …
Ravioli di pesce con pesto. Prima volta in assoluto che ho gustato questo tipo di piatto perché normalmente non mischio i due gusti. Di solito, o almeno fino ad ora, ho sempre mangiato i ravioli di pesce con sugo di pesce ed il pesto con pasta non ripiena. Qualche sera fa, al buon ristorante sestrese …
La piazzetta di Borgo Renà a Riva Trigoso. C’è una frazione di Sestri Levante che si chiama Renà ed è l’ultima zona del comune verso Est. Si chiama Renà ed ha una splendida spiaggia di sassi e sabbia. Famoso è lo scoglio dell’Asseu con la sua croce. Appena prima del semaforo che regola il flusso …
