Zuppa per antipasto.
Una buona zuppa, almeno in Taiwan, è obbligatoria a pasto. Anche se non la chiedi te la servono in automatico.
Questa poi non era male, coperta da un “tappo” di pasta frolla che poi andrebbe inzuppato!
Zuppa di fagioli rossi e palline di riso
Hamburger da Mr Frog
Ostriche pronte per essere mangiate
Insalata Russa
Seppie alla griglia
Camarao, gamberetti
Un piatto di frutti di mare gustato a Funchal
Un piatto di frutti di mare gustato a Funchal.
Una bella padelli a di frutti di mare, sembrano pattelle (lapas le chiamano), tipici di Funchal in Portogallo.
Buon appetito!
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In gastronomia, con il termine frutti di mare si indica un gruppo di alimenti di origine animale, derivati da organismi acquatici invertebrati (e quindi diversi dai pesci), che si catturano con modalità più simili alla raccolta della frutta che alla pesca. Sono quindi frutti di mare principalmente i molluschi (Mollusca) e i crostacei (Crustacea), nonché altri invertebrati quali echinoidi (Echinoidea) ed esacoralli (Hexacorallia).
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