L’interno della chiesa di Santa Maria Foris Portam a Lucca

L'interno della chiesa di Santa Maria Foris Portam a Lucca

L’interno della chiesa di Santa Maria Foris Portam a Lucca.
L’interno della bella chiesa del XII secolo di Lucca. La Chiesa di Santa Maria Forisportam, conosciuta anche come Santa Maria Bianca, è una chiesa romanica situata in piazza Santa Maria Forisportam a Lucca.
La chiesa è a tre navate con transetto e abside, mantenendo la pianta medievale. Gli ordini inferiori della facciata e dell’abside sono articolati in loggiati ciechi retti da semicolonne, mentre nei fianchi e nei transetti troviamo lesene. Una loggetta architravata completa l’abside.
All’interno della chiesa si trovano diverse opere d’arte, tra cui due tele del Guercino: Santa Lucia (1642) e Assunta tra i santi Francesco e Alessandro (1643). Un’altra opera degna di nota è La Trinità con i santi Francesco e Girolamo di Alessandro Ardenti.
Una curiosità interessante è la presenza di una meridiana a “camera oscura” nella chiesa. La linea oraria è tracciata sul pavimento davanti all’altare maggiore, e un foro nella parete orientale permette alla luce di passare, indicando il mezzogiorno di Lucca (7 minuti e 55 secondi dopo l’ora solare di Roma).
La chiesa fu costruita nel XII secolo e ha subito modifiche nel corso dei secoli, soprattutto nel Cinquecento, quando furono collocate nuove opere. Originariamente si trovava fuori dalle mura romane della città, da cui il nome “Forisportam” (fuori porta).
La chiesa è anche conosciuta come Santa Maria Bianca per la sua facciata in pietra bianca di Santa Maria del Giudice. La struttura è semplice e perfetta, con tre portali sormontati da architravi e lunette decorate in stile classico.

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L'interno della chiesa di Santa Maria Foris Portam a Lucca

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S 10-18.

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Il nome di Chiesa di Santa Maria Forisportam è legato al fatto che rispetto alla cerchia muraria più antica, ovvero quella di epoca romana, questa chiesa risiedeva all’esterno della città, da cui foris portam (fuori porta).
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The interior of the church of Santa Maria Foris Portam in Lucca – L’intérieur de l’église de Santa Maria Foris Portam à Lucca – Das Innere der Kirche Santa Maria Foris Portam in Lucca – Nội thất của nhà thờ Santa Maria Foris Portam ở Lucca

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Riferimenti:
– https://www.turismo.lucca.it/chiesa-santa-maria-forisportam-Lucca

Alcune sardine alla griglia mentre cuociono

Sardine alla griglia mentre cuociono

Alcune sardine alla griglia mentre cuociono.
Una classica preparazione per le sardine (o sarde). In questo caso non proprio di griglia si tratta ma di una ciappa (come viene chiamata dalle mie parti una pietra, di ardesia, usata per cucinare).
Pulite dalle interiora in precedenza e disposte sulla ciappa con un po’ di sale grosso ed il gioco è fatto.

Le sardine sono piccoli pesci pelagici che appartengono alla famiglia dei Clupeidae. Sono molto apprezzate non solo per il loro sapore, ma anche per i loro benefici nutrizionali. Ecco alcune informazioni interessanti sulle sardine.
Le sardine sono ricche di proteine, acidi grassi omega-3, vitamine D e B12, calcio, selenio e fosforo. Questi nutrienti sono essenziali per la salute del cuore, delle ossa e del sistema immunitario.
Le sardine sono considerate una scelta sostenibile rispetto ad altri pesci, poiché si riproducono rapidamente e sono abbondanti in natura.
Le sardine possono essere preparate in molti modi diversi. Sono deliziose grigliate, marinate, in scatola con olio d’oliva, o aggiunte a insalate e paste.
Il nome “sardina” deriva dall’isola di Sardegna, dove erano abbondanti in passato. Sono state una fonte di cibo importante per molte culture costiere nel corso dei secoli.

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Sardine alla griglia mentre cuociono

La sardina è spesso associata all’acciuga sia come stile di vita che come modalità di consumo e, talvolta, confusa con essa dal consumatore inesperto. In realtà le due specie di clupeiformi appartengono a famiglie diverse e hanno aspetto completamente differente. La sardina ha corpo affusolato ma più alto e più compresso lateralmente rispetto all’acciuga e sul ventre ha una fila di scaglie rigide ed appuntite (scutelli) che però non formano una vera carena, come avviene nello spratto.
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Some grilled sardines while they cook – Quelques sardines sur le grill pendant la cuisson – Unas sardinas a la plancha mientras se cocinan – Algumas sardinhas na grelha enquanto cozinham – Einige Sardinen auf dem Grill, während sie kochen – Một số cá mòi trên vỉ nướng trong khi nấu

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