Il tipico banco dei dolciumi sulla fiera. In ogni fiera che si rispetti c’è uno o più banchi che vendono quasi tutti i tipi di dolciumi. Hanno un effetto magnetico per tutti specialmente quando preparano il croccante (quel dolce di zucchero caramellato e frutta secca) che spande il suo profumo tutto attorno.
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The typical sweets counter on the fair – Le comptoir typique des friandises de la foire – El mostrador de dulces típicos de la feria – O típico balcão de doces da feira – Die typische Süßigkeitentheke auf der Messe – Quầy bánh kẹo đặc trưng tại hội chợ – 展会上典型的糖果柜台 – フェアの代表的なスイーツカウンター
Salsiccia: l’insaccato per eccellenza alla griglia. La salsiccia è una delle cose che mi piacciono di più in assoluto. Fatta alla griglia e messa in un panino oppure, a me, piace anche mangiata così senza nient’altro.
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La salsiccia, nell’uso popolare in alcune regioni anche salciccia, è un insaccato di carne, tipico di molte regioni italiane e diffuso in tutto il mondo. In Italia, secondo gli ingredienti e le zone dove viene prodotta, assume varie denominazioni come luganega, salamella, salamina, salamino o salametto. La prima testimonianza storica sull’uso di insaccare nel budello di maiale la sua carne insieme a spezie e sale è dello storico romano Marco Terenzio Varrone, che ne attribuisce l’invenzione e l’uso ai Lucani: «Chiamano lucanica una carne tritata insaccata in un budello, perché i nostri soldati hanno appreso il modo di prepararla dai Lucani». Continua su Wikipedia
Sausage: the sausage par excellence on the grill – Saucisse : la saucisse par excellence sur le gril – Chorizo: el chorizo por excelencia a la parrilla – Salsicha: a salsicha por excelência na grelha – Wurst: Die Wurst schlechthin auf dem Grill – Xúc xích: món xúc xích xuất sắc trên vỉ nướng – 香肠：烤架上出类拔萃的香肠 – ソーセージ：グリルで最高のソーセージ
