La banana-ananas, Monstera Deliciosa, a Funchal

La banana-ananas, Monstera Deliciosa, a Funchal

La banana-ananas, Monstera Deliciosa, a Funchal.
Questo frutto è una delle delizie esotiche di Funchal, Madeira. Questo frutto unico, noto anche come “delicious fruit”, ed è famoso per il suo sapore che ricorda un incrocio tra banana e ananas.
La Monstera Deliciosa è caratterizzata da una buccia ricoperta da squame esagonali che cadono man mano che il frutto matura. All’interno, il frutto è succoso e dolce, con un gusto che richiama sia la banana che l’ananas.
A Funchal, il frutto della Monstera Deliciosa è facilmente reperibile al Mercato dos Lavradores, dove molti venditori offrono questo frutto esotico. È consigliabile assicurarsi che il frutto sia completamente maturo prima di consumarlo, poiché la buccia deve essere cadente per essere sicuro da mangiare.
Il frutto può essere gustato fresco, tagliato a fette, oppure utilizzato in ricette dolci e salate. È un’ottima aggiunta a frullati, gelati e anche a piatti di carne per aggiungere un tocco di dolcezza esotica.
La Monstera Deliciosa non è solo apprezzata per il suo sapore, ma anche per le sue splendide foglie verdi a forma di cuore, che sono spesso utilizzate come piante ornamentali in giardini e appartamenti.

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La banana-ananas, Monstera Deliciosa, a Funchal

La banana-ananas, Monstera Deliciosa, a Funchal

Foto scattate con macchina Canon EOS RP e lente Canon RF 24-50.

Questa pianta può crescere in altezza sino ai 20 metri e possiede foglie molto grandi, larghe dai 50 cm al metro. Le sue radici aeree crescono a livello dei nodi. Il nome della pianta è dovuto al frutto, lungo più o meno 25 cm e 4 cm di diametro, dal sapore molto dolce (simile all’ananas), che somiglia a una spiga di mais dalle squame esagonali.
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Il testo del post è stato scritto con l’aiuto di Copilot, un assistente virtuale basato sull’intelligenza artificiale.
Riferimenti:
– https://www.fruitgourmet.it/2021/04/monstera-deliciosa-frutto/
– https://thisismadeiraisland.com/the-most-delicious-fruits-of-madeira/

Frutta tropicale in Vietnam

Frutta tropicale in Vietnam

Frutta tropicale in Vietnam.
Una colazione molto fresca ricevuta durante la gita lungo il delta del Mekong: ananas, dragon fruit, lycis, mango e papaia.
In mezzo ai piatti, se vi piace, una cosa tipica vietnamita: un piattino con del sale misto a polvere di peperoncino.
Tutto molto invitante, non sembra anche a voi?

Frutta tropicale in Vietnam

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300.

Se volete vedere tutte le foto scattate duurante l’escursione lungo il delta del fiume Mekong, vicino a Saigon (Ho Chi Minh City) cliccate qui:
foto gallery

Uno dei molti mercati di Da Nang in Vietnam

Mercato di Da Nang in Vietnam

Uno dei molti mercati di Da Nang in Vietnam.
Una delle cose che mi piace visitare, e fotografare, sono i mercati locali ed in Asia ce ne sono in tutte le città.
Ovviamente tutti i prodotti sono poco costosi e, a parte per il cibo, è tutto copia di prodotti di marca.
Si può trovare un po’ di tutto e qui, nelle foto, ho preferito mettere solo foto di cibo!
In particolare la frutta (ed in Vietnam si possono trovare tutti i tipi di frutti tropicali), il pesce secco (qui vi ho messo delle foto di sacchi e sacchi di gamberetti essiccati da aggiungere ai piatti di pesce) e salse piccanti (in Vietnam ogni piatto è piccante anzi piccantissimo!).
Spero vi piacciano.

Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

One of the many markets in Da Nang in Vietnam – L’un des nombreux marchés de Da Nang Vietnam – Uno de los muchos mercados en Da Nang Vietnam – Um dos muitos mercados em Da Nang Vietnam – Einer der vielen Märkte in Da Nang Vietnam – Một trong nhiều chợ ở Đà Nẵng Việt Nam – 越南岘港众多市场之一 – ダナン ベトナムの多くの市場の 1 つ

Le palte: una varietà di avocado che si trova in zona

parte

Le palte: una varietà di avocado che si trova in zona.
Le palte sono un tipo di avocado, il frutto tropicale, che però saltuariamente cresce anche dalle nostre parti.
Ogni tanto se ne trova un albero oppure qualcuno ce ne regala qualcuna.
Così lo Chef Loris ne prepara una salsa tipo guacamole la cui ricetta spero troverete in un suo post.
Intanto vi lascio con una bella foto del bel piatto di questa frutta.

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parte

parte

Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Canon EF 40.

L’avocado è originario di una vasta zona geografica che si estende dalle montagne centrali ed occidentali del Messico, attraverso il Guatemala fino alle coste dell’Oceano Pacifico nell’America centrale.
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Le palte: a variety of avocado found in the area – Le palte : une variété d’avocat trouvée dans la région – Le palte: una variedad de aguacate que se encuentra en la zona – Le palte: uma variedade de abacate encontrada na área – Le palte: eine in der Gegend vorkommende Avocadosorte – Le palte: một loại bơ được tìm thấy trong khu vực – Le palte:该地区发现的各种鳄梨 – Le palte: この地域で見られるさまざまなアボカド