Il mare spumeggiante di Liguria. Le coste liguri sono spesso frastagliate e poco raggiungibili. Questa, ad esempio, è subito dopo Riomaggiore (verso Spezia) e come potete vedere è molto aspra. Mi sembra poi, che appena prima aver scattato, sia franato qualcosa in mare perché quella nuvola scura, in poco tempo, se n’è andata.
Questa è solamente una delle tante immagini che ho scattato durante la camminata lungo il sentiero che da Riomaggiore va fino a Portovenere e di cui ho fatto una pagina apposita, qui:
La piazzetta di Portofino. La piazzetta più famosa del mondo fotografata dalla piazzetta! Un paio di settimane fa, di domenica pomeriggio, non c’era ancora la ressa abituale e si riuscivano ancora a scattare foto con pochi turisti.
Conosci e sei stato a visitare il famoso borgo di Portofino? Lascia un commento cliccando qui.
Vi posto anche un bel video, registrato lo stesso giorno, del famoso scoglio che si incontra arrivando a Portofino lungo la passeggiata. Lo scoglio con l’albero che resiste dopo la mareggiata dell’ottobre 2018:
Per vedere tutte (o molte) le foto che ho scattato a Portofino, clicca qui:
Il modo migliore per apprezzare le meraviglie del parco è quello di percorrere in sicurezza i suoi sentieri più caratteristici ed affascinanti, tutti adeguatamente segnalati. Attraversandone la fitta rete di oltre 60 km, è possibile scoprire la ricchezza e la varietà degli ambienti naturali, dei panorami e dei complessi monumenti del promontorio. Continua e approfondisci su Wikipedia
The little square of Portofino – La petite place de Portofino – La placita de Portofino – A pracinha de Portofino – Der kleine Platz von Portofino – Quảng trường nhỏ của Portofino – 波托菲诺小广场 – ポルトフィーノの小さな広場
Portofino a metà giugno. Un paio di settimane fa sono andato, con i miei amici, a fare la passeggiata che da Santa Margherita Ligure porta a Portofino. Passeggiata lungo il mare, molto semplice rispetto alle ultime che vi ho fatto vedere, ma molto spettacolare ugualmente. E poi si arriva al gioiello della Liguria: la bellissima e famosissima Portofino. I suoi yacht, i turisti ma soprattutto le case affacciate sul mare. Eccovi una delle tante foto che piano piano inserirò.
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Vi posto anche un bel video, registrato lo stesso giorno, del famoso scoglio che si incontra arrivando a Portofino lungo la passeggiata. Lo scoglio con l’albero che resiste dopo la mareggiata dell’ottobre 2018:
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Il modo migliore per apprezzare le meraviglie del parco è quello di percorrere in sicurezza i suoi sentieri più caratteristici ed affascinanti, tutti adeguatamente segnalati. Attraversandone la fitta rete di oltre 60 km, è possibile scoprire la ricchezza e la varietà degli ambienti naturali, dei panorami e dei complessi monumenti del promontorio.
The most famous fishing village in Italy, Portofino, in mid-June – Le village de pêcheurs le plus célèbre d’Italie, Portofino, à la mi-juin – El pueblo pesquero más famoso de Italia, Portofino, a mediados de junio – A vila de pescadores mais famosa da Itália, Portofino, em meados de junho – Das berühmteste Fischerdorf Italiens, Portofino, Mitte Juni – Làng chài nổi tiếng nhất ở Ý, Portofino, vào giữa tháng 6 – 6月中旬意大利最著名的渔村波托菲诺 – 6月中旬にイタリアで最も有名な漁村、ポルトフィーノ
Sestri Levante il 27 ottobre 2019. Sicuramente il mio soggetto preferito e’ la Baia del Silenzio nella mia splendida cittadina. Questa immagine, scattata ormai diversi mesi fa, era ancora da pubblicare… Ne scatto talmente tante che ho difficolta’ ad inserirle tutte abbastanza vicino allo scatto… perdonatemi!
La stazione ferroviaria di Sestri Levante. Mi piace andare sulle alture e fotografare la mia cittadina nei particolari. Non avendo il drone preferisco fare le foto dall’alto vecchio stile. Qui ero sopra le “mimose” uno dei miei luoghi preferiti!
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The Sestri Levante train station – La gare de Sestri Levante – La estación de tren de Sestri Levante – La estación de tren de Sestri Levante – A estação ferroviária de Sestri Levante – Der Bahnhof Sestri Levante – Nhà ga xe lửa Sestri Levante
A passeggio per Vernazza. Andando a passeggio per la splendida cittadina delle Cinque Terre con la mia Gopro Hero5. In questa pagina ho deciso di raccogliere tutti i video che, per problemi di banda e spazio, pubblico sul mio canale di Youtube. Se volete sono tutti in 4k ovvero la massima risoluzione possibile.
Arrivo a Vernazza dal Sentiero Azzurro delle Cinque Terre, parte prima:
Arrivo a Vernazza dal Sentiero Azzurro delle Cinque Terre, parte seconda:
Per le vie di Vernazza:
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La piazzetta:
La Chiesa di Santa Margherita di Antiochia a Vernazza:
Il borgo di Vernazza alle Cinque Terre a giugno 2020. Le Cinque Terre sono sicuramente tra le località liguri più conosciute nel mondo. Questa è Vernazza e l’ho fotografata qualche giorno fa durante una passeggiata lungo i sentieri che uniscono i cinque borghi. Secondo me Vernazza è probabilmente la più bella delle cinque.
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Partendo da Occidente, è il secondo dei paesi che costituiscono le Cinque Terre, incastonato in una baia tra i comuni di Monterosso al Mare e Riomaggiore. Comprende anche il successivo borgo di Corniglia, sua frazione. Continua la lettura su Wikipedia
Vernazza on 6 June 2020 – Vernazza le 6 juin 2020 – Vernazza el 6 junio 2020 – Vernazza em 6 de junho de 2020 – Vernazza am 6. Juni 2020 – Vernazza vào ngày 6 tháng 6 năm 2020 – 韦尔纳扎 2020 年 6 月 6 日 – 2020年6月6日のヴェルナッツァ
Nei vicoli del centro storico di Sestri. Mi piace moltissimo fotografare i vicoletti e gli angoli del centro storico di Sestri Levante. Questo piccolo borgo nel borgo che dalla Baia del Silenzio va alla Baia delle Favole e fino al termine del carrugio. Questo angolo, che è proprio di fronte alla chiesa di San Pietro in Vincoli, se non sbaglio, si chiama Vico Macelli.
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In the alleys of the historic center of Sestri – Dans les ruelles du centre historique de Sestri – En las callejuelas del centro histórico de Sestri – Nas ruelas do centro histórico de Sestri – In den Gassen des historischen Zentrums von Sestri – Trong các con hẻm của trung tâm lịch sử Sestri
La focaccia alla genovese, la ricetta. E’ da diverso tempo che mi preparo la focaccia genovese all’olio in casa. Più o meno una volta a settimana ne faccio una bella teglia che poi taglio a pezzettini che metto nel freezer per la colazione di tutti i giorni. La preparazione è molto semplice ed il risultato, senza essere professionisti, è discreto.
Gli ingredienti
– 500 gr di farina (io uso metà 00 e metà 0) – 30 gr di olio evo – 1,5 cucchiaini di sale – 15 gr di lievito di birra – 1/2 cucchiaino di zucchero – 250 ml di acqua calda Per la salamoia: – 150 ml di acqua; – 50 ml di olio d’oliva; – 1 cucchiaino di sale
Preparazione
– prepariamo la pasta unendo la farina, l’olio, il lievito (precedentemente messo a mollo con un goccio di acqua e lo zucchero) e l’acqua. – cominciamo a mescolare (a mano o con una impastatrice) fino a che il composto diventa omogeneo. – aggiungiamo il sale e continuiamo ad impastare fino a che la pasta non assume una consistenza gommosa e non si attacca più alle mani.
Lievitazione
– ho provato diverse volte a fare la lievitazione in 3 passi (45 min per passo come descritto in quasi tutte le ricette online) ma non ne sono mai rimasto soddisfatto; ho provato allora a fare la lievitazione in frigorifero ed il risultato mi è risultato migliore. – lasciare l’impasto in un contenitore a temperatura ambiente coperto con un foglio di pellicola trasparente per circa 45 minuti (questo farà aumentare il volume di circa tre volte) – mettere ora il contenitore con l’impasto in frigorifero; dalle 19 alle 24 ore; non ho mai provato di più – tirare fuori l’impasto e spanderlo in maniera uniforme nella teglia da forno precedentemente ben oliata – oliare l’impasto anche sul lato aperto – metter in forno con luce accesa (forno spento) per 45 minuti o un’ora. – tirare fuori ed eseguire, energicamente, i buchi nella pasta, e versare la salamoia sulla focaccia. – lasciare nuovamente in forno spento 45 minuti o un’ora. – tirare fuori, accendere il forno e una volta caldo infornare la focaccia a 220 gradi per 15/20 minuti.
Finale
– quando la focaccia assume il classico colore dorato tirare fuori dal forno, togliere dalla teglia e posare possibilmente su una griglia (io uso quella del forno) in modo che circoli aria fresca anche sotto la focaccia. – un altro trucco che ho letto è cercare di spargere l’olio e l’acqua non evaporati sulla superficie ancora calda in modo che la focaccia rimanga di un bel colore lucido.
Fatto! Ora, dopo qualche minuto, la potrete mangiare.
The typical Genoese focaccia, the recipe – La focaccia génoise typique, la recette – La típica focaccia genovesa, la receta – A típica focaccia genovesa, a receita – Die typisch genuesische Focaccia, das Rezept – Món focaccia đặc trưng của người Genova, công thức – 典型的热那亚佛卡夏，食谱 – 典型的なジェノバの焦点、レシピ
Baia delle Favole vista dalle Mimose. Questa immagine, scattata ormai diversi mesi fa, mi piaceva molto per la luce che aveva. L’ho scattata durante una passeggiata sopra villa Mimosa, la piccola collina che da sopra via Lombardia va fino a Sant’Anna. La vista non e’ spettacolare? Immancabile una bella passeggiata qui per fare delle foto alla mia Sestri Levante.
