Corbezzoli nel mio giardino.
Uno dei frutti di stagione più strani e difficili da trovare: il corbezzolo.
Qui ho scattato due foto: una al frutto rosso, pronto da essere mangiato; una al frutto ancora giallo.
Il frutto è una bacca sferica di circa 2 centimetri, carnosa e rossa a maturità, ricoperta di tubercoli abbastanza rigidi spessi qualche millimetro; i frutti maturi hanno un buon sapore, che non tutti, però, apprezzano. È possibile utilizzare i frutti per marmellate casalinghe (confetture) e altre preparazioni.