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Gemme dolci: zucchero e dolcificante

Granelli di dolcificante macro

Gemme dolci: zucchero e dolcificante.
Sembrano diamanti grezzi in realtà sono gemme dolci e cioè granelli di zucchero (e dolcificante nella seconda immagine) fotografato in macro.

Granelli di zucchero macro

Granelli di dolcificante macro

Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Tamron.

Il saccarosio è un composto organico della famiglia dei glucidi disaccaridi, comunemente chiamato zucchero. Sebbene quest’ultimo termine indichi un qualsiasi generico glucide (detto anche carboidrato o idrato del carbonio semplice), al quale appartiene anche il saccarosio.
In relazione alla sua struttura chimica, il saccarosio è classificabile come un disaccaride, in quanto la sua molecola è costituita da due monosaccaridi, più precisamente glucosio e fruttosio.
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Luganega alla griglia: un cibo lombardo anche da noi

Luganega alla griglia

Luganega alla griglia: un cibo lombardo anche da noi.
Un’idea per il pranzo di domenica?
Una bella grigliata con una splendida salsiccia di maiale arrotolata!
Anche se dalle nostre parti forse è più comune la normale salsiccia (o salamino) è altrettanto buona e praticamente, a seconda del contenuto insaccato, è la stessa cosa.

Almeno vi ho fatto venire l’acquolina in bocca? Aggiungi un commento oppure vai nella parte bassa del sito per leggere cosa hanno scritto gli altri visitatori.

Luganega alla griglia

Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Canon EF 40.

La lugànega, anche detta luganiga o luganica è il nome tradizionale attribuito in Lombardia e in altre regioni padano-alpine a un insaccato fresco di carne di suino, assimilabile alla categoria delle salsicce.
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Grilled Luganega: a Lombard food also in Liguria – Luganega grillé : un plat lombard aussi en Ligurie – Luganega a la parrilla: una comida lombarda también en Liguria – Luganega grelhado: uma comida lombarda também na Ligúria – Gegrillte Luganega: ein lombardisches Gericht, auch in Ligurien – Luganega nướng: một món ăn của người Lombard cũng ở Liguria – 烤卢加内加：利古里亚的伦巴第美食 – ルガネガのグリル: リグーリア州にもあるロンバード料理
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Cioccolata al latte macro

cioccolata al latte

Cioccolata al latte macro.
Ditemi la verità: c’è qualcosa di più buono che qualche quadretto di cioccolata al latte?
Questa poi è svizzera e della Frey credo tra le più buone.
Nella bella macro qualche quadratino prima di essere mangiato!

cioccolata al latte

Se vi interessa incominciare a sapere qualcosa di più sul cioccolato, sulla produzione del cacao e sul cioccolato al latte, potete partire da Wikipedia, cliccando qui.

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Alcuni funghi cresciuti nelle aiuole

Funghi nelle aiuole

Alcuni funghi cresciuti nelle aiuole.
I funghi sono uno dei frutti (li chiamo così perché non mi viene la parola corretta al momento) più strani della natura e ovunque se ne possono trovare.
Questo, ad esempio, era in una aiuola vicino a casa mia: vedere come si è fatto strada tra la terra e come ha inglobato i sassolini che erano sulla sua cappella.
Ovviamente non provate mai a mangiarli…

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Funghi nelle aiuole

Funghi nelle aiuole

Some mushrooms growing in the flowerbeds – Quelques champignons cultivés dans les parterres de fleurs – Algunas setas cultivadas en los parterres. – Alguns cogumelos cultivados nos canteiros – Einige Pilze wachsen in den Blumenbeeten – Một số loại nấm trồng trong bồn hoa
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Ringraziamenti ai 420’000 visitatori

Anche se con un po’ di ritardo volevo autocelebrare gli oltre 420 mila visitatori unici totali del mio sito/blog.
Devo dire che è il mio passatempo e che scatto foto e le pubblico per il piacere di farlo anche perché le entrate che ricavo sono per rifarmi giusto delle spese (basse per fortuna) che ho per mantenerlo.
A dire la verità sarei più contento se ci fosse più interazione dai visitatori (o dagli amici) ma vedo che quasi mai qualcuno lascia un commento (anche perché quando sono via avrei io per primo difficoltà ad interagire) e non mi pongo nemmeno più il problema…

Ringrazio i contribuitori del sito (Matteo in maniera speciale e mio Papà) che saltuariamente partecipano e condividono i loro pensieri e le loro conoscenze.

Allora a presto (a questi ritmi ci vorranno diversi mesi) per i 500’000!

La tastiera del mio Mac Book Pro

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Formichine

Formichine

Formichine.
Due formichine che stanno “annusando” il percorso…. una bella macro da giardino!

Formichine

Formicidae Latreille, 1809 è una vasta famiglia di insetti imenotteri, comunemente conosciuti con il nome generico di formiche. Le formiche mostrano la massima diversità nelle zone a clima tropicale, come l’America del Sud, l’Africa e l’Australia orientale ma hanno molte specie anche nelle regioni temperate del pianeta.
Le formiche, come molti altri imenotteri, sono insetti eusociali. Nelle loro società, che variano in dimensioni e in organizzazione a seconda delle specie, vi è una classe riproduttiva – costituita dalle regine (femmine fertili) e dai maschi – e una lavorativa, costituita da femmine attere e sterili, dette operaie.
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Oppure potete approfondire anche su questa bella pagina del National Geographic .