Tromba marina.
Tranquilli, son si è verificata in questi giorni ma qualche mese fa…
Ma trovare una foto di una tromba marina, fotografata da Riva Trigoso, non è mai semplice e questa l’aveva scattata Ste che me l’ha gentilmente fornita.
Un bel piatto di acciughe in umido a casa mia.
Altro piatto povero della tradizione marinara ligure: le acciughe in umido…
Veramente è un piatto di tutta Italia e in ogni posto di mare sono fatte e chiamate in maniera diversa.
Hai mai provato questo piatto?
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È una specie gregaria in ogni fase vitale che forma banchi numerosissimi, spesso misti con altre specie (per esempio la sardina) ma composti da esemplari di taglia simile (fenomeno noto come gregarismo per taglia).
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Non è la prima foto della baia del silenzio in notturna ma le altre non le trovo più sul sito e quelle che trovo sono state fatte con il cellulare…
Anche questa non è incredibilmente bella ma è un inizio! Vedrete che con l’arrivare dell’estate ve ne mettero molte altre.
Portobello ad inizio estate.
Una bella foto panoramica, cioè realizzata incollando diversi scatti, della nostra splendida baia del Silenzio (o Portobello).
Acciughe ripiene.
Un altro piatto della cucina di “mare”: le acciughe ripiene!
Fatte con una fetta di patata, acciuga, ripieno (mix di uova, formaggio, pan grattato, acciughe e sapori) e ancora un’acciuga… tutto cotto al forno.
Ottime anche queste!
La Baia delle Favole by night.
Le fotografie notturne hanno sempre un qualcosa di spettacolare.
Se poi il soggetto è la mia Sestri Levante in una serata di fine primavera (sarebbe da dire quasi estate ma il tempo, ahimè, non lo conferma ancora) la foto è per forza bellissima!
Le piante di mangrovie sulle spiagge caraibiche.
La pianta tipica delle spiagge caraibiche (ovviamente non contando le palme): le mangrovie!
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La mangrovia è una formazione vegetale (o forestale), costituita da piante prevalentemente legnose, che si sviluppa sui litorali bassi delle coste marine tropicali, in particolare nella fascia periodicamente sommersa dalla marea.
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