La pizza della pizzeria Da Michele a Napoli

Pizza da Michele a Napoli

La pizza margherita della storica pizzeria Da Michele a Napoli.
Cosa dire in piuù rispetto alle foto? Una delle migliori pizze di Napoli e forse del mondo.
Gli esperti l’avranno gia riconosciuta: è dell’Antica pizzeria da Michele una istituzione.
Il classico menu’: margherita oppure marinara, entrambe buonissime!

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Pizza da Michele a Napoli

Pizza da Michele a Napoli

Pizza da Michele a Napoli

Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S 10-18.

La pizza napoletana, dalla pasta morbida e sottile, ma dai bordi alti, è la versione della pizza tonda preparata nella città di Napoli. Essa è intesa, su scala mondiale, come la pizza italiana per antonomasia. Dal 5 febbraio 2010 è ufficialmente riconosciuta come Specialità tradizionale garantita dell’Unione Europea e nel 2017 l’arte del pizzaiolo napoletano, di cui la pizza napoletana è prodotto tangibile, è stata dichiarata dall’UNESCO come patrimonio immateriale dell’umanità.
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