Tag: patatine

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Buffet di hamburger

Buffet di hamburger

Buffet di hamburger.
Come i miei visitatori sapranno io adoro gli hamburger.
Questo era uno dei tanti special corners che ogni giorno deliziavano i passeggeri del giro del mondo sulla Costa Luminosa del 2016. Ogni giorno c’era un angolo del buffet con un tema speciale.

Buffet di hamburger

Foto scattata con iPhone 6.

L’hamburger (chiamato talvolta in italiano svizzera o medaglione) è una polpetta di carne macinata e pressata, solitamente bovina, cotta prevalentemente su piastra. Col diffondersi delle catene internazionali di fast food, il termine è passato a identificare anche un panino imbottito composto da pane, carne bovina tritata (il vero e proprio hamburger), salse e condimenti.
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La salsiccia e le patatine alla sagra

Salsiccia e patatine alla sagra

La salsiccia e le patatine alla sagra.
Alle sagre si va sempre sul sicuro: salsiccia e patatine fritte ci sono sempre. Questa la chiamavano salamino ma è sempre la stessa cosa.
La sagra era quella dello scorso weekend a Santa Vittoria di Libiola dove, bisogna dirlo, il piatto forte sono i testaieu al pesto (che però purtroppo non ho fotografato).

Ti piacciono le sagre estive?
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Salsiccia e patatine alla sagra

Sausage and chips at the festival – Le saucisson-frites au festival – La salchicha y las patatas fritas en el festival – A salsicha e as batatas fritas no festival – Die Wurst und Chips auf dem Festival – Xúc xích và khoai tây chiên tại lễ hội
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Pizza americana

Pizza americana

Pizza americana.
Veramente ho intitolato il post pizza americana perché non mi ricordavo come si chiamava questa pizza nel menu ma non credo fosse quello il nome vero; questa alla fine è una margherita con le patatine.. Comunque, dal momento che in quasi tutte le pizzerie c’è una pizza con le patatine fritte (credo che in questa ci fosse anche il bacon) ho deciso di mettervela qui.

Vi piacerebbe? A dire la verità io non l’ho mai ordinata ma se per errore me la portassero credo la mangerei senza problemi.

Dimenticavo: la pizzeria è la Previna di Sestri Levante.

Pizza americana

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Patatine fritte ed hamburger

patatine e hamburger

Patatine fritte ed hamburger.
Non mi prendete in giro se uno dei miei piatti preferiti è l’hamburger con le patatine fritte… Essendo uno dei miei cibi preferiti lo mangio, e fotografo, tutte le volte che posso…
A me poi piace semplice semplice (sun pin de musse): pane, Svizzera, cipolle, formaggio, ketchup e senape; niente pomodoro e niente lattuga. Lo mangerei tutti i giorni!

patatine e hamburger

Foto scattata con iPhone 6.

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Hamburger e patatine

Hamburger e patatine

Hamburger e patatine.
Ci avviciniamo agli Stati Uniti e non mi potevo far mancare un bel hamburger con patatine. Unica pecca che a me non è piaciuta il blue cheese invece del caeddar.
Mangiato a Grand Turk.

Hamburger e patatine

Foto scattata con iPhone 6.

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Patatine fritte

Patatine fritte.
Ho già una foto nella quale stanno friggendo ma ne mancava una del piatto finito.
Le patatine fritte sono sicuramente il contorno più famoso al mondo.
Sicuramente uno di quelli che piace di più a me.

patatine-fritte.JPG

La storia delle patatine fritte è ancora oggetto di dispute tra belgi e francesi:
I belgi fanno riferimento ad un manoscritto del 1781, il quale racconta che i valloni amavano friggere dei piccoli pesci della Mosa. Poiché d’inverno la Mosa gelava rendendo impossibile la pesca, gli abitanti da oltre un secolo sostituivano l’alimento con le patate, fritte allo stesso modo e tagliate a forma di piccoli pesci.
I francesi sostengono che le patate fritte siano state inventate a Parigi nel 1789 durante la rivoluzione francese in seguito ad una campagna voluta da Antoine Parmentier per la promozione delle patate in Francia.
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Mangiando a Ibiza

Mangiando a Ibiza

Mangiando a Ibiza.
Un bel piatto di pesce alla griglia, non fatevi ingannare dalla pentola!
C’è un po’ di tutto, direi quasi sembri una paella ma senza riso.
Pesce (di differenti tipi), frutti di mare, gamberi e patatine fritte.

Mangiando a Ibiza

Purtroppo non ricordo con che device l’ho scattata, credo con l’iPhone.