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Le castagne arrosto a Sa Pa in Vietnam

Castagne a Sa Pa

Le castagne arrosto a Sa Pa in Vietnam.
Inizia la stagione di questo frutto magico ed anche in Vietnam lo si trova in grande abbondanza.
Amo molto questo frutto e non credevo (per mia ignoranza) di trovarlo anche in Vietnam. A dire il vero le ho viste solo in questa regione dell’estremo Nord, sicuramente non è una pianta da clima tropicale.
Come da noi poi vengono arrostite e vendute al chilo ancora calde.
Non ho potuto resistere… ed erano molto pastose e dolci.

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Castagne a Sa Pa

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

Non si conoscono le esatte origini del castagno. Ritrovamenti di reperti fossili attestano che l’albero dovrebbe derivare da un ceppo originatosi nel Terziario, circa 10 milioni di anni fa e che in periodo a clima caldo si era diffuso in Asia, in Europa e nelle Americhe.
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Roasted Chestnuts in Sapa, Vietnam – Châtaignes grillées à Sapa, Vietnam – Castañas asadas en Sapa, Vietnam – Castanhas assadas em Sapa, Vietname – Geröstete Kastanien in Sapa, Vietnam – Hạt dẻ rang ở Sapa, Việt Nam
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La vista in cima alla montagna Phan Xi Panh a Sa Pa in Vietnam

Phan Xi Panh a Sa Pa

La vista in cima alla montagna Phan Xi Panh a Sa Pa in Vietnam.
La regione di Sa Pa è la più famosa del Vietnam per l’aspetto naturalistico. In questa regione si trova anche il picco più alto non solo dello stato ma di tutta la regione Indocinese: il Phan Xi Pang (in inglese Fansipan).
E’ una montagna alta più di 3000 metri ed è uno spettacolo.
Sulla sua sommità, dalla quale però si gode poca vista perché quasi sempre c’è nebbia, si domina tutta la regione.
Ci si arriva in funivia… Solo quel viaggio basterebbe!
Poi in cima, si trovano templi, statue di Buddha, e le scalinate ripide ripide…

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Phan Xi Panh a Sa Pa

Foto scattata con macchinaCanon EOS M100 e lenteTamron 16-300.

Questo è un video in time-laps che ho girato quel giorno:

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foto gallery

Ecco dove si trova la montagna:

The view at the top of Phan Xi Pang mountain in Sa Pa in Vietnam – La vue au sommet de la montagne Phan Xi Pang à Sa Pa au Vietnam – La vista en la cima de la montaña Phan Xi Pang en Sa Pa en Vietnam – A vista no topo da montanha Phan Xi Pang em Sa Pa, no Vietnã – Die Aussicht auf den Gipfel des Berges Phan Xi Pang in Sa Pa in Vietnam – Quang cảnh đỉnh núi Phan Xi Păng ở Sa Pa, Việt Nam – 越南萨帕潘西庞山顶的景色 – ベトナムのサパにあるファンシーパン山の頂上の景色