Il castello di Ibiza. Una delle attrazioni di Ibiza, ovviamente come tutti voi sapete già Ibiza non è propriamente famosa in Italia per il turismo culturale, è il suo castello affacciato sul mare. In questa foto, scattata direttamente dalla nave, si può vedere tutta la sua imponenza.
Stradine di Ibiza. Era la seconda volta che sono riuscito ad uscire ad Ibiza e mi sono fatto un giretto nel centro della cittadina spagnola. Devo dire che sono rimasto incantato dalle stradine e dai vicoli del centro: a cominciare dai colori delle case che ricordano molto la Grecia.
Paella di pesce e frutti di mare. Essere in Spagna e non mangiarsi un bel piatto di paella di pesce è quasi un’offesa. Di passaggio ad Ibiza pertanto ho colto l’occasione per pranzare in uno dei tanti ristorantini per turisti del centro. Una buona e bella paella di pesce e frutti di mare.
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E’ un piatto tradizionale della cucina spagnola, diffusosi in tutto il Mar Mediterraneo e nell’America Latina. Il piatto, a base di riso, zafferano e frutti di mare o carne, è simile al pilaf turco o al biryani indo-pakistano e viene preparato nella tipica padella da cui prende il nome, la pa ella o paellera. Continua su Wikipedia
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Alcuni tipici frutti di mare gustati in Spagna. Anche in Spagna come in Italia molti dei piatti più prelibati sono i frutti di mare. Nel mercato della Buqueria di Barcellona abbiamo visto, ed assaggiato, questi insoliti frutti che, correggetemi, credo siano chiamati datteri di mare o sono i cannolicchi?
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I cannolicchi, o anche cappelunghe, sono molluschi bivalvi che vivono nella sabbia all’interno della propria conchiglia dalla forma rettangolare. Si pescano solitamente nell’Adriatico, quando arrivano freschi sulle nostre tavole; oppure nell’Atlantico, ma in questo caso li possiamo acquistare surgelati. Continua e approfondisci su lacucinaitaliana.it
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La statua di una Madonnina a Barcellona. Nella rambla di Barcellona fa bella mostra di se una bella statua di una Madonna posta al secondo piano di uno dei tanti palazzi. Le edicole, cosi’ si chiamano queste statuette poste sulle facciate dei palazzi, sono anche molto tipiche della Liguria e ne ho gia pubbllicato diverse immagini a Genova e a Sestri Levante.
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