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Bancarelle piene di colori in Thailandia

Bancarelle piene di colori

Bancarelle piene di colori in Thailandia.
Per le strade della Thailandia si trova di tutto anche se il classico sono questi spiedini (oltre alle bancarelle di cibo vero e proprio) nei quali puoi provare di tutto: carne, dolci, frutta, insetti, pesce…
A voi la scelta, i colori sono eccezionali!

Bancarelle piene di colori

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Mini ananas thailandesi: belle, buone e dolcissime

Mini ananas thailandesi: belle, buone e dolcissime

Mini ananas thailandesi: belle, buone e dolcissime.
Iniziamo con le foto delle delizie culinarie che la Thailandia offre.
La mini ananas (mini pineapple). Viene tagliata così non solo per estetica ma anche e soprattutto per elinare gli occhielli (non so nemmeno se si chiamano così). Dolcissima e splendida!

Mini ananas thailandesi: belle, buone e dolcissime

Foto scattate con macchina Canon 600D.

Si chiama anche ananas nano e in questo sito si descrive anche come coltivarlo in appartamento.

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Dragon fruit per colazione in Thailandia

Dragon fruit

Dragon fruit for breakfast in Thailand.
Vi avevo promesso un foto del frutto del drago aperto, ed è poi questo il suo aspetto migliore da fotografare, ed eccolo.
Per colazione, in Thailandia, è frequentissimo trovare un bel cabaret di frutta tropicale e sicuramente una delle più invitanti è questa.
Quindi eccovi un piatto di frutto del drago pronto per una bella scorpacciata!

Hai mai assaggiato questo frutto? Aggiungi un commento oppure vai nella parte bassa del sito per leggere cosa hanno scritto gli altri visitatori.

Dragon fruit

Foto scattata con macchina Canon 600D.

Selenicereus undatus (Haw.) D.R.Hunt è una pianta succulenta della famiglia delle Cactaceae. Il suo frutto è conosciuto come frutto del drago (adattamento dell’inglese dragon fruit), pitahaya o pitaya. Questo ultime termine si applica anche ad altri frutti simili (per esempio quelli dei cactus Stenocereus). La pianta viene anche coltivata a solo scopo ornamentale. Per via della sua fioritura questa pianta viene anche chiamata regina della notte.
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Dragon fruit for breakfast in Thailand – Fruit du dragon pour le petit-déjeuner en Thaïlande – Fruta del dragón para el desayuno en Tailandia – Fruta do dragão ao pequeno-almoço na Tailândia – Drachenfrucht zum Frühstück in Thailand – Thanh long cho bữa sáng ở Thái Lan
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Creme caramel tropical style

Creme caramel tropical style

Creme caramel tropical style.
Un dessert che si può trovare in tutto il mondo: il creme caramel.
Questo nella variante thailandese accompagnato da cubetti di dragon fruit e anguria.
Ottimo anche l’accostamento cromatico.

Creme caramel tropical style

Foto scattata con macchina Canon 600D.

La crème caramel, chiamata anche caramel custard, è un tipo di budino di origine portoghese (di qui il nome italiano, latte alla portoghese) con uno strato di caramello liquido in superficie, a differenza della crème brûlée, che è un budino con la cima di caramello duro. Gli ingredienti sono latte, uova, zucchero e, di solito, vaniglia, secondo quantitativi che possono variare sensibilmente.

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Il mangostano un particolare frutto esotico

Mangostano, frutto esotico

Il mangostano un particolare frutto esotico.
Il mangosteen (o Mangostano in italiano) è un altro frutto tipico dell’Asia. Immancabile in una bancarella thailandese.

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Mangostano, frutto esotico

Il frutto, commestibile, è di forma tondeggiante, con un diametro di circa 5–7 cm, non richiede necessariamente fecondazione (matura anche partenocarpicamente) e in questo caso non ha seme; quando è acerbo ha un colore verde chiaro, poi la buccia (pericarpo) del frutto assume un colore viola profondo in epoca di maturazione.
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The mangosteen is a particular exotic fruit – Le mangoustan est un fruit exotique particulier – El mangostán es una fruta exótica particular. – O mangostão é uma fruta exótica particular – Die Mangostan ist eine besonders exotische Frucht – Măng cụt là một loại trái cây đặc biệt – 山竹是一种特殊的异国水果 – マンゴスチンは特別なエキゾチックな果物です
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Un piatto con granchio, gamberi, calamaro e pesce in Thailandia

Un piatto con granchio, gamberi, calamaro e pesce in Thailandia.
Un pranzetto di tutto rispetto (pagando una decina di euro) solo qui in Thailandia!
Un bel granchio, un paio di gamberi, un calamaro ed un filetto di pesce fritto.

mix crostacei

A dish with crab, shrimp, squid and fish in Thailand – Un plat avec du crabe, des crevettes, des calamars et du poisson en Thaïlande – Un plato con cangrejo, camarones, calamares y pescado en Tailandia – Um prato com caranguejo, camarão, lula e peixe na Tailândia – Ein Gericht mit Krabben, Garnelen, Tintenfisch und Fisch in Thailand – Món ăn với cua, tôm, mực và cá ở Thái Lan – 泰国的一道菜，里面有螃蟹、虾、鱿鱼和鱼 – カニ、エビ、イカ、魚を使ったタイ料理
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Spiagge da sogno: Chaweng in Thailandia

Chaweng in Thailandia

Spiagge da sogno: Chaweng in Thailandia.
Potrebbe non essere la più bella della Thailandia però è già un buon inizio. Non sapendo bene dove andare oggi abbiamo deciso di stare in zona albergo e rilassarci al sole della spiaggia più commerciale di Koh Samui anche se di sole poche tracce.

Chaweng in Thailandia