Lucadea.com - Tag: Vietnam

4 Febbraio 202014 Settembre 2024

Una ripida scalinata a Fansipan in Vietnam

Una ripida scalinata a Fansipan in Vietnam.
Questa foto è stata scattata dalla cima del monte più alto del Vietnam e di tutta l’Indocina.
Ho già postato alcune foto qua e là e questa mi piaceva proprio tanto.
A più di tremila metri di altezza l’Asia era proprio rarefatta e si faceva fatica a salire queste scale.
Per fortuna che c’era un trenino a cremagliera per arrivare quasi in cima.

Sei mai stato in Vietnam e ti piacerebbe andare?
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Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300.

Questo è un video in time-laps che ho girato quel giorno:

Clicca qui per vedere tutte le foto che ho scattato lì:

Ecco dove si trova la montagna:

The stairway on the Fansipan mountain in Vietnam – L’escalier sur la montagne Fansipan au Vietnam – La escalera en la montaña Fansipan en Vietnam – A escada na montanha Fansipan no Vietnã – Die Treppe auf dem Fansipan-Berg in Vietnam – Cầu thang trên đỉnh Fansipan ở Việt Nam – 越南番西邦山上的楼梯 – ベトナムのファンシパン山の階段

31 Gennaio 202014 Settembre 2024

Tomba di Tu Duc ad Hue

Tomba di Tu Duc ad Hue.
Nella splendida città che fu capitale del Vietnam ci sono molte rompe di imperatori passati.
Questa ne è una molto bella. E in questa foto in particolare l’entrata, in mattonelle di ceramica arancione, alla tomba vera e propria (credo che lo fosse almeno).
Mi piace come sono conservati questi luoghi ma vi ricordo, se andrete, di visitarli nelle ore meno calde del giorno perché fa veramente molto caldo.

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Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300.

Purtroppo c’è poco su Wikipedia in italiano e poco, a dire la verità, anche in inglese. Vi lascio e spero vi bastino le tante e belle foto che ho scattato.

Ecco dove si trova la tomba:

Ecco qui tutte le altre foto che ho scattato in questo monumento:

28 Gennaio 202014 Settembre 2024

La pagoda su un pilone ad Hanoi

La pagoda su un pilone ad Hanoi.
Una delle pagode più famose di tutto il Vietnam non per la grandezza ma per il fatto di essere tratto sopra ad una singola colonna.
E’ veramente molto particolare e per questa ragione è molto visitata.
Oltre a questo è vicino al mausoleo di Ho Chi Min, dove sono conservate le sue spoglie, e al suo museo.
Luogo da visitare assolutamente visitando la capitale vietnamita.

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Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300.

Cliccate qui per vedere tutte le foto della città:

Ecco dove si trova questo monumento:

The pagoda on a pylon in Hanoi – La pagode sur un pylône à Hanoï – La pagoda en un pilón en Hanoi – O pagode em um pilão em Hanói – Die Pagode auf einem Pylon in Hanoi – Chùa trên một cột tháp ở Hà Nội – 河内塔上的宝塔 – ハノイのパイロンの塔

26 Gennaio 202014 Settembre 2024

Suon Nuong le costine in Vietnam

Suon Nuong le costine in Vietnam.
Le costine di maiale sono molto tipiche anche in Vietnam. Queste erano ovviamente cotte alla griglia.
Non erano male e, per fortuna, sono riuscito a farle cuocere con poca salsa piccante.
Anche la vista non era da meno: tutte le costolette cosparse di semini e di salsa al tamarindo.

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Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

Suon Nuong the pork ribs in Vietnam – Suon Nuong les côtes de porc au Vietnam – Suon Nuong las costillas de cerdo en Vietnam – Suon Nuong as costelas de porco no Vietnã – Suon Nuong die Schweinerippchen in Vietnam – Suon Nương sườn heo Việt Nam – Suon Nuong 越南排骨 – ベトナムのポークリブ、スオンヌオン

24 Gennaio 202014 Settembre 2024

Noodles con manzo in Vietnam

Noodles con manzo in Vietnam.
Un piatto decisamente semplice e non molto originale ma a me piaceva ogni tanto mangiarlo.
A me poi non piacciono le verdure per cui al momento di ordinarlo mi guardavano tutti in maniera strana…
In effetti non è un grande piatto: i noodles sono quasi sempre quelli precotti nel barattolo e viene aggiunta solo un pochino di carne. Le verdure (in questo caso morning glory e carote) sono giusto di bellezza.

Ti piace la cucina asiatica e quella vietnamita in particolare? Aggiungi un commento oppure vai nella parte bassa del sito per leggere cosa hanno scritto gli altri visitatori.

Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

La cucina cinese utilizza un gran numero di tipi di pasta, o miàn in pinyin. Mian sono le paste di grano mentre 粉 o fen sono quelle di riso. I noodles sono un ingrediente essenziale della cucina cinese. Un tipo particolare, dovuto alla sua lavorazione, sono i lamian.
Continua e approfondisci su Wikipedia

Beef noodles enjoyed in Vietnam – Nouilles au bœuf appréciées au Vietnam – Fideos de carne disfrutados en Vietnam – Macarrão de carne apreciado no Vietnã – Rindfleischnudeln, die in Vietnam genossen werden – Bún bò được thưởng thức ở Việt Nam – 在越南享用牛肉面 – ベトナムで食べた牛肉麺

22 Gennaio 202014 Settembre 2024

Il Golden Bridge a Ba Na Hill in Vietnam

Il Golden Bridge a Ba Na Hill in Vietnam.
Ditemi di non aver mai visto una foto di questo ponte? Si trova in Vietnam e l’ho visitato a ottobre.
E’ un ponte, costruito molto di recente (aperto a giugno 2018), che è sospeso nel vuoto in cima alle colline situate poco a Nord di Da Nang, in Vietnam.
Fa parte di un complesso turistico che era nato come resort e che con gli anni ha aggiunto attrazioni turistiche e si è ingrandito per ospitare un numero sempre maggiore di turisti.
Credo che al momento sia sicuramente uno dei monumenti più fotografati del Vietnam; sicuramente il più postato sui social media.

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Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300.

Ovviamente, essendo una attrazione turistica, non può mancare il sito ufficiale: banahills.sunworld.vn.

Clicca qui per vedere tutte le foto dell’intero complesso:

Dove si trova il complesso turistico:

The famous Golden Bridge at Ba Na Hills in Vietnam – Le célèbre Golden Bridge à Ba Na Hills au Vietnam – El famoso Puente Dorado en Ba Na Hills en Vietnam – A famosa Ponte Dourada em Ba Na Hills, no Vietname – Die berühmte Goldene Brücke bei Ba Na Hills in Vietnam – Cầu Vàng nổi tiếng ở Bà Nà Hills ở Việt Nam

14 Gennaio 202014 Settembre 2024

Pho Hanoi in Vietnam

Pho Hanoi in Vietnam.
Una bella e buona zuppa che, come potete intuire dal nome, è quella tipica della città di Hanoi.
Il pho è la zuppa basica che poi, a seconda della città e degli ingredienti, viene chiamato in maniera diversa con l’aggiunta della città.
Buonissima comunque e sempre con il peperoncino aggiunto alla fine.

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

In generale, la cucina settentrionale non è audace in alcun gusto particolare. La maggior parte dei piatti nord-vietnamiti sono bilanciati nei sapori e risultano da sottili combinazioni di molti diversi ingredienti. L’uso di carni di maiale, manzo e pollo sono limitate in favore di pesce fresco, crostacei e molluschi.
Continua e approfondisci su Wikipedia.

13 Gennaio 202014 Settembre 2024

La Torre della Tartaruga ad Hanoi

Torre della Tartaruga ad Hanoi.
Uno dei simboli della capitale del Vietnam è questo lago e la torre che vi è al centro.
Come dice il nome questo lago, secondo la leggenda, era abitato da una tartaruga che durante una insurrezione popolare donò una spada a colui che guidava il popolo.
Grazie alla spada vinse il popolo e dopo qualche anno l’animale richiese la spada indietro.
C’è chi dice che sia ancora sul fondo da qualche parte.

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Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

Cliccate qui per vedere tutte le foto della città:

Ecco dove si trova esattamente la torre ed il lago:

The Turtle Tower in Hanoi – La Tour des Tortues à Hanoï – La Torre de la Tortuga en Hanoi – A Torre da Tartaruga em Hanói – Der Schildkrötenturm in Hanoi – Tháp Rùa ở Hà Nội – 河内的海龟塔 – ハノイのタートルタワー

11 Gennaio 202027 Settembre 2024

Un classico tè all’arancia in Vietnam

Un classico tè all’arancia in Vietnam.
Un buon tè freddo questa volta, invece che al limone, aromatizzato all’arancia.
Lo avevo gustato in un bar tipico di Da Nang il Bar Cong; la particolarità era che tutti i camerieri e tutti gli inservienti vestivano degli abiti mimetici che tutto il locale, addobbato in maniera scarna, ricreava quasi una caserma ai tempi della guerra.
Il tè non era male comunque!

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Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

A classic orange tea in Vietnam – Un thé à l’orange classique au Vietnam – Un té de naranja clásico en Vietnam – Um clássico chá de laranja no Vietnã – Ein klassischer Orangentee in Vietnam – Một loại trà cam cổ điển ở Việt Nam

7 Gennaio 202014 Settembre 2024

Polpo alla vietnamita-giapponese

Polpo alla vietnamita-giapponese.
Un mix di cucina vietnamita con la preparazione giapponese style, con il grill al tavolo.
A dire la verità il polpo è molto usato in Vietnam ma la preparazione self-service è una cosa proveniente dal Giappone (o forse dalla Korea dove l’avevo già visto diversi anni fa).
Nel mezzo del tavolo c’è un braciere a gas; te lo accendono e tu o il cameriere vi pone quello che hai ordinato.
Pesce o cerne che sia.
Poi, non so se era perché il locale non era pieno, la cameriera passava di tanto in tanto per controllare la cottura.
Un pochino duretto ma comunque apprezzabile per il gusto. Leggermente piccante, tutto lo è in Vietnam, ma accettabile anche per me che non ne sono abituale estimatore e consumatore. Poi, se volete, ne portano sempre da aggiungere a volontà!

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Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300.